为什么春菜和咸蛋煮就可以,但是一和鸡蛋煮就会拉

发布网友发布时间：2023-03-09 20:04

共2个回答

热心网友时间：2023-05-21 13:52

春菜性凉,鸡蛋甘平微寒.二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻

热心网友时间：2023-05-21 13:53

1、把买回来的鲜黄皮用剪刀一颗颗剪下来，一定要留有一点点茎，不要把黄皮弄破，要不然做出来的黄皮干会很咸。2、把剪好的黄皮用盐一层层覆盖好，不用太多，约五斤鲜黄皮洒上三两盐就好。这个步聚做好后把它放上一夜，期间要反一反黄皮，把底的反上来。3、隔了一夜的黄皮，可以用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。因为用热水清洗既可杀菌又可把黄皮的皮软化。4、这些都做好后，就到去核。（去了核，吃的时候就舒心多了！）5、去了核后，就把黄皮晒到半干，因为在清洗的时候有很多水份，如果不晒到半干，去泡甘草水的时候就会出水，那么味道就变淡。6、要准备煮一锅黄糖甘草水，先煮了甘草，（五斤鲜黄皮约用二两甘草），甘草煮15分钟，把渣去掉，再放进黄糖，喜欢吃甜一点的，可以加多些糖，这个因人而异，将这些水煮好后，放凉再放黄皮进去，要放地夜啊。（还有，水不要煮得太多，刚好是黄皮的一半就可以啦）7、将吸收了甘草糖水的黄皮晒干。

为什么春菜和 咸蛋煮就 可以,但是一和鸡蛋煮就会拉

为什么春菜和咸蛋煮就可以,但是一和鸡蛋煮就会拉