发布网友 发布时间:2023-03-09 17:37
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热心网友 时间:2023-10-11 16:03
蓝莓学名“越桔”,又称越橘、蓝浆果、蓝莓果。越桔为杜鹃花科越桔亚科 越桔属的落叶或常绿灌木,是多年生的浆果类果品。 蓝莓果实中含有丰富的维生素和氨基酸,还含有丰富的花青素。花青素具有 清除自由基、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。花青素还有很好地保护视力 作用,能驱除眼疲劳,预防近视,增加视力。花青素能延缓记忆力衰退和预防心 脏病的发生,因此蓝莓被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,被誉为 “21世纪功能性保健浆果”。 葡萄籽提取物中含有大量的原花青素,, 原花青素(葡萄籽提取物,简称OPC)是一种新型高效抗氧化剂,是一种有着 特殊分子结构的生物类黄酮,是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天 然抗氧化剂,具有非常强的体内活性。实验证明,OPC的抗自由基氧化能力是维生 素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,口服20分钟即可达到最高血液浓 度,代谢半衰期达7小时之久。 原花青素具有改善血液循环、预防心脑血管疾病、保护视力、滋润皮肤、抗 过敏、维持人体的健康状态。 维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。维生素C具有皮肤的弹性、 预防动脉硬化、预防牙龈萎缩、出血,保护细胞、解毒,保护肝脏、治疗贫血、 防癌、提高人体的免疫力等功能。 花青素和维生素C同时使用具有很强的协同和增效作用,可以促使胆固醇分解, 转换成为胆汁盐,而排除体外,因此花青素加快了有害胆固醇的分解和排除。