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自制汤圆怎么做呢?

发布网友 发布时间:2023-03-06 22:49

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-03 04:24

主料:糯米粉100g。


辅料:芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。

自制汤圆的做法

1、糯米粉适量。

2、加热水,用筷子搅拌。

3、揉成光滑的面团,如果手特别黏,可以沾点干淀粉。

4、熟芝麻备好。

5、花生仁备用。


6、炒花生仁。

7、盛在盘里放凉。

8、花生去皮。

9、用擀面杖压碎。

10、压好的花生碎。

11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起,做成汤圆的馅。

12、糯米面团搓成长条。

13、切成小剂子。

14、拿一个小剂子,压成薄片。

15、加入做好的馅,就像包饺子一样。

16、然后攥成球形。


17、做好的汤圆。


18、水开后,下入汤圆。

19、汤圆都漂上来了,就是煮熟了。

20、盛在碗里。

热心网友 时间:2023-10-03 04:24

去超市买糯米粉。用温水和,多饧会儿。饧好之后,准备好温水。如果面团吃水严重,你就手里带些水再揉揉面团。里面包上你喜欢的馅料就行了。开水下锅,开盖煮到汤圆飘起来,再多煮一会儿就行了。
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