怀孕如何吃营养不发胖?营养师分享10秘诀!

发布网友发布时间：2023-03-07 09:57

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热心网友时间：2023-10-06 07:50

孕妈咪烦恼多，一下子担心体重增加太多，可能造成妊娠糖尿病且产后的身材无法恢复，一下子又忧心为了控制身材而忌口会害胎儿营养不足。如果你也有一样的烦恼，不要再纠结了，快把营养师分享的孕期健康吃不胖10秘诀记下来吧！

王文宏营养师表示，妇女自怀孕第2期起，就应依个人状况调整热量和蛋白质的摄取量。（图片提供／台中荣总）

台中荣民总医院营养师王文宏表示，妇女在怀孕期间的体重增加以10至14公斤为宜，体重增加过多容易有妊娠糖尿病、高血压、难产、需紧急剖腹产、伤口发炎及产后大出血等并发症；体重增加太少则容易有早产、胎儿过小等问题。此外，要提醒肥胖的准妈妈，怀孕期间应控制体重，但不宜减重。

怀孕期间该如何吃才能吃得健康又营养呢？怀孕第1期（前3个月）胎儿主要处于器官形成阶段，此时胎儿生长缓慢，并不需要额外增加热量。但自怀孕第2期起，就应依个人状况调整热量和蛋白质的摄取量，原则上每日需增加约300大卡的热量及增加10公克蛋白质，此外，也要摄取足够的维生素与矿物质，以应付胎儿的成长需求。至于食物的选择，需强调「质要精」的原则，具体可从以下10秘诀着手。

【孕期健康饮食吃不胖10秘诀】

每天喝2杯牛奶（每杯240c.c.）。

每天吃1颗新鲜蛋，少吃皮蛋和咸蛋。

每天约吃7两肉类或鱼类，其中红肉至少有1至2两，例如：瘦牛肉、羊肉、动物血、肝脏、腰花或猪肉等，其他可选用鸡肉或鱼类等。鱼类多选用深海鱼类，例如：鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、白鲳、鳗鱼、牡蛎等。

每天吃1份黄豆制品，例如：半盒豆腐、1碗豆浆、2至3片豆干等。

多选用深绿色或深黄红色蔬菜。

多选用富含维生素C及类胡萝卜素的水果，例如：柳橙类、芭乐、木瓜、番茄、草莓等。

多选用全谷类取代白米饭或白面包，份量和平常量一样。

烹调方式以清淡为宜，避免油炸及甜腻食物。

减少含糖饮料。并避免饮用含咖啡因的饮料，例如：咖啡、可乐、浓茶等。

避免抽菸、喝酒，也避免吸到二手菸。