生酮饮食是什么意思 生酮饮食对身体好吗
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发布时间：2023-03-08 16:51
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时间：2023-10-09 19:22
为了减肥，不少年轻人亲测生酮减肥法，发现不吃主食确实有减肥效果，但是对身体健康存在影响，事实上，生酮饮食是一种比较极端的减肥方式。那么生酮饮食是什么意思？生酮饮食对身体好吗？下面我带来介绍。
生酮饮食是什么意思
生酮饮食是高脂肪，低碳水化物比例饮食，蛋白质占的功能比20%-25%，而碳水化物占有的功能比仅仅是5%-10%，脂肪占有绝大部分比例，占有70%-80%。
生酮饮食这一概念是1921年，首次由美国医师提出，本来是用于治疗癫痫，现在也用于治疗2型糖尿病、肥胖、自闭症、帕金森氏病、阿尔茨海默病、多囊卵巢综合征和脑脊髓损伤等多种疾病。
与正常的膳食结构很不一样，正常饮食碳水化合物做为主要功能物质(葡萄糖)，占全部饮食的一半以上，但生酮饮食是将碳水化合物控制极低，以脂肪类物质做为饮食的主体，通过代谢产生酮体供能。目前生酮饮食国内多用于癫痫和肿瘤患者，这类病人除了接受正常治疗外，根据医生建议可去专业医院营养科进行就诊及随访，调整饮食的结构，跟踪疾病预后及生化指标等情况。生酮饮食必须在专业医生指导下开展及随访，前期还需要进行全面身体评估。
生酮饮食对身体好吗
生酮饮食不是科学、健康的饮食减重方案，不推荐减肥期间使用。生酮饮食最早是用在治疗儿童顽固性的癫痫，就是一口碳水化合物也不吃，水果也不吃，奶也不喝，菜也不吃，只吃肉、油，希望达到快速减重的目的。确实短时间可以瘦10-15斤没有问题，但是并没有真正减去脂肪，可能刚开始体重有下降，但是带来的是体重反弹，叫减肥溜溜球效应，最后带来的是脂肪进一步增加，而肌肉大量消耗。生酮饮食不推荐给大家，除了体重反弹以外，还可以由于碳水化合物吃的少，身体就要把脂肪变成糖，身体就要把脂肪变成糖，这个过程中就产生很多酮体，酮体进入大脑会对神经系统有损害。
另外也可以产生酮味的口臭，因此生酮饮食对身体有损害。如果希望短时间之内体重有明显下降，可以采取的是高蛋白饮食方案，比如建议选择优质蛋白，比如动物蛋白，同时适当*碳水化合物，也就是不要太低，适当减少，不能像生酮饮食对身体造成大的损害。
同时这期间有三个要注意的细节，比如每天称体重，了解体重的变化，体重增加就提醒要改变行为，要细嚼慢咽，因为狼吞虎咽很容易就吃的过量，能量摄入过多增加体重，要适量运动，因为运动是减重减肥的必选项，不建议选择生酮饮食作为科学的减重方案。
