发布网友 发布时间:2023-03-11 11:22
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热心网友 时间:2023-05-12 20:09
我们在家灌香肠,都需要买一些猪肉回来灌香肠,猪身上的哪块肉灌香肠最好吃我建议大家买猪前腿肉来灌香肠是特别好的,因为猪的前腿肉它是最好吃的,而且还是一块五花肉,特别适合用来灌香肠,我们还需要去买一袋专门灌香肠的调料。热心网友 时间:2023-05-12 20:09
灌香肠用的肉最好是前夹肉 梅花肉 或后腿肉。肥肉和瘦肉的比例是3:7 为最好。肥肉多了,做出来的香肠太油腻,瘦肉多了又太硬。热心网友 时间:2023-05-12 20:10
在灌香肠的时候用猪前间的部位最好,也被大家称作前肘,而这一块也是五花肉,在口感软硬适中的同时也非常的有弹性,而且鲜嫩可口。