豆腐和青菜怎么炒

1.豆腐冲水洗净，用盐水稍微泡一下，切块。青菜洗好沥干。2.锅内热油，稍微多一点的油，然后下豆腐。3.将豆腐煎至双面金黄装盘。4.然后锅内余油，加入蒜末爆香。5.放入青菜爆炒。6.青菜五分熟时放入煎好的豆腐，然后放入少量的盐，胡椒粉、鸡精调味品。7.然后盖上锅盖稍微焖一下。8.装盘。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.豆腐切块 2.青菜洗净 3.坐锅，放油，爆香葱段 4.爆香辣椒 5.倒入油菜，翻炒一会儿 6.添适量清水 7.倒入豆腐，煮一会儿 8.放盐、鸡精，煮至入味即可 9.出锅

步骤step 1 把小青菜掰开些，放入盆中，清洗干净即可 步骤step 2 把小青菜切好，豆腐切长块 步骤step 3 把煤气打开，开大火，锅预热1.2分钟后，倒油，倒进小青菜在锅内 步骤step 4 小青菜炒几下，把豆腐放进锅内，放盐后，炒几下(不要把豆腐弄碎)步骤step 5 放少许自来水进去，大火收汁后，...

2、豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟。3、锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。4、青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。炒青菜的时候速度一定要快，不然青菜容易炒老。

1勺 盐 适量 买来的老豆腐用刀切成厚2毫米，宽3厘米，长4厘米的小豆腐块。2.买来的青菜择干净，放水里泡5分钟，再洗，洗净捞出控水。3.锅中加油烧热，倒入切好的豆腐块，油不要烧大火，待豆腐块一面炸金黄时翻至另一面，两面都煎金黄色时捞出。4.起锅加油烧热，倒入洗好的青菜翻炒，等...

做青菜豆腐，一般选用小白菜。把小白菜洗净切段，豆腐切块。锅内烧油，油热后放入葱花爆香，然后倒入小白菜翻炒，炒至半熟，放入豆腐，再加入少量清水，同时加少许盐，盖上锅盖煮一会儿即可。这道菜也可做成汤菜。

步骤 豆腐炒青菜的做法步骤11.洗干净青菜 豆腐炒青菜的做法步骤22.豆腐切块，葱切丝，蒜拍碎 豆腐炒青菜的做法步骤33.锅里放少许油，油热后放入豆腐，小火煎 豆腐炒青菜的做法步骤44.豆腐煎到两面发黄时放青菜，也可单独炒青菜，最后合在一起炒 豆腐炒青菜的做法步骤55.放入适量生抽 豆腐炒青菜的...

步骤1 食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克 步骤2 小米辣切末。步骤3 豆芽对半切开。步骤4 豆腐切小方块。步骤5 青菜切小段。步骤6 蒜切末。步骤7 姜切末。步骤8 大葱切段。步骤9 热锅倒油...

1、豆腐一块，青菜适量，花椒8粒，蚝油一勺，盐适量，生抽一勺。2、豆腐切成小快，青菜洗净后控干水分。炒锅内加入适量的油，油温升起后放入豆腐块，小火慢煎，待一面焦黄后翻一面，两面焦黄时就可以先盛出了。3、炒锅内再次加入适量的油，炸香花椒后，把花椒捞出。接着加入青菜，翻炒几下后加入...

1、准备食材。2、温锅、温油、中小火，油里搁一点盐。(煎豆腐不粘锅)3、放入豆腐。4、豆腐煎至2面金黄。5、豆腐拨开2边，肉丝搁豆腐中间煸炒。6、舀一勺黄豆酱。7。将黄豆酱与肉炒匀。8、待肉色炒深红后再与豆腐同炒。9、放入青菜梗。10、搁盐。11、炒匀。12、放入青菜叶。13、炒匀即可...