发布网友 发布时间:2023-03-11 05:05
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热心网友 时间:2023-10-14 09:18
五粮液酒是一种浓香型酒。
中国白酒,可以称得上是世界上最古老、最具神秘特征的食品制造业之一。五粮液以高粱、稻米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,精心勾兑而成。而且它以香气悠久,入口甘美,各味协调,酒味全面的独特风格闻名于世。
白酒的香型:
1、馥郁香型酒:馥郁香型,前浓中清后酱,一口三香为馥郁。
2、酱香型酒:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。
3、浓香型酒:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以乙酸乙酯为主体香。
4、清香型酒:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。
5、米香型酒:以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。
6、凤香型酒:以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。