米饭坏了什么样?怎样判断?

1、坏了的米饭，看起来是发黄发硬。没有变质的是发白的，而且是松软的。2、坏了的米饭，闻起来就会有一股怪味。没有变质的，是有一股米香味。3、变质的米饭，吃起来是硬的还是散的。没有变质的，吃起来是软而且是粘的。4、米饭在冰箱里面超过三天，基本上就已经变质了，就不能吃了。如果是放...

1、看。变质的米饭看起来发黄发硬，未变质的发白且松软。2、闻。变质的米饭闻起来有股怪味，未变质的有米香味。3、尝。变质的米饭吃起来硬且散，未变质的米饭吃起来软且粘。4、判断。如果米饭在冰箱超过三天基本已经变质不能吃，如果是两天内的还没有变质。

1、看质地：能吃的剩米饭其质地不发粘、不拉丝，颗粒根据含水量看着较为清透，但变质的剩米饭会因为细菌等微生物的大量繁殖而出现拉丝发粘、不清透的现象。2、闻味道：好吃的米饭闻着会带有稻米特殊的香味，随着放置时间的长短，米香味也会慢慢淡去，若是米饭闻着带有一股腐烂发酵、酸臭味等现象的则...

如何判断米饭是否变坏：1. 观察颜色和质地：变质的米饭通常呈黄色且表面硬化，而新鲜米饭则呈现白色且质地松软。2. 嗅闻气味：新鲜米饭散发着米的香味，而变质的米饭会有异味或者酸味。3. 品尝口感：新鲜米饭口感柔软且有粘性，变质的米饭则感觉干燥、松散，可能带有苦味或酸味。4. 冷藏判断：如果米饭在...

1. 观察颜色和质地：变质的米饭通常呈现黄色且质地坚硬，而新鲜米饭则是白色且柔软。2. 嗅觉检验：闻一闻米饭的气味。变质的米饭会有不正常的异味，而新鲜米饭则有明显的米香。3. 尝试口感：尝一小口米饭。变质的米饭口感会比较硬且散碎，而新鲜米饭则软且粘稠。4. 冷藏时间判断：如果米饭在冰箱中...

判断米饭是否过期需要综合考虑多个因素。以下是一些建议，帮助您判断米饭是否已经过期：观察颜色和外观：新鲜的米饭呈白色或微黄色，颗粒饱满，无杂质。如果发现米饭颜色发黄、发黑或有霉斑，说明米饭可能已经变质，不建议食用。闻气味：新鲜的米饭有淡淡的米香味，无异味。如果闻到酸味、霉味或其他异常气味，...

判断米饭有没有变质的方法如下：1、闻味道；如果米饭闻着有酸臭等异味即为变质米饭，便不能再食用了。2、看现象；用筷子搅拌一下，如果出现拉丝等现象也是变质米饭。3、试吃；如果试吃的米饭味道发酸发苦，也是不能食用的。

1. 米饭在保存过程中可能会出现变质的情况，尤其是隔夜饭。2. 判断米饭是否变质，首先观察颜色和硬度：变质的米饭通常呈黄色且过硬，而新鲜米饭是白色且松软的。3. 闻味也是辨别米饭是否变质的有效方法：变质的米饭会有异味，而新鲜米饭则散发米香。4. 口感也是区分的关键：变质的米饭吃起来可能是散的或...

米饭变质时会产生酸味或馊味。通过观察米饭的质地可以判断是否变质，新鲜的米饭应该是粘稠的。如果用勺子轻轻碰米饭，发现米饭分层并有大量清水析出，说明米饭已经变质，这种方法适用于稀的米饭。平时蒸制的米饭可以通过味道判断是否变质，新鲜的米饭有淡淡的米香气息，变质后会出现酸味或馊味，这是因为米饭中...

那叫冷藏两天了，闻味道就可以了，看不出来，如果没有坏味就没坏 就是那种坏饭的味道