枣香东坡肉的做法视频
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发布时间：2022-04-23 16:59
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热心网友
时间：2023-10-09 23:40
五花肉 (500克)
辅料
香葱 (100克)
姜 (50克)
厨具
砂锅、蒸锅
分类
鄂菜 热菜 咸甜 煮 数小时 普通难度
猪肉一块洗净
锅里加水，冷水下肉，水开后焯5分钟。
焯好的猪肉切成方块。
砂锅底部垫上葱、姜片。
将切成方块的肉皮朝下码放入锅内。
加入黄酒、生抽、白糖，大火烧开，文火炖2小时。
炖好的肉肉。
将炖好的五花肉捞起，皮朝上码放在大碗内，淋上煮肉时的原汁，入锅蒸30分钟。
好吃的东坡肉出锅了
