乐陵金丝枣产地在哪
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发布时间:2022-04-23 17:03
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时间:2023-10-10 02:30
山东省乐陵市
金丝小枣是鲁西北、冀东南地区的著名特产,枣树栽培历史渊源流长。早在商周、春秋战国时代,农民就获枣树之利。河北沧县、泊头、盐山、海兴;山东乐陵、庆云、宁津、德城等地都是金丝小枣盛产之地。主产区在乐陵、庆云、沧州等地。
营养价值
金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。
产妇和食用红糖煮小枣,或用小枣熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身体的康复。它与枣花蜜一样,可以对婴儿进行人工哺乳,既能助婴儿发育,又可杀菌护齿,对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效。同时,还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能。
鲜枣生吃,甜脆爽口;晒干生吃,嫩肉温醇,香甜如蜜,风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣,也颇有风味,可消痰祛火。经过各种加工,还可以制成美味可口的传统甜、粘食品,枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕,以及日常吃的腊八糕、腊八粥等,都是人们喜餐之食。
金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。无棣县金丝小枣栽植历史悠久,距今已有2300多年,现有百万亩枣粮间作,其品质、产量居全国之冠,被誉为“中华金丝小枣第一县”,在国内外享有盛 誉。经验证,无棣金丝小枣含糖量之高列百果之冠,含维生素比梨高140倍,比苹果高百倍。鲜枣1公斤含维生素的总量达5460毫克,是延年益寿,营养丰富的最佳果品。
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时间:2023-10-10 02:30
乐陵市坐落于鲁北平原上,因盛产金丝小枣而名播域内海外。地以物显,物以地彰,乐陵金丝枣久盛不衰,远销国内海外。乐陵金丝枣与其他地方枣的不同之处,不仅在于皮薄肉厚、丰肌细核,最大的区别在于熟透晾干后用手一掰,便能扯出一缕缕柔美的、晶亮的、二寸多长的金丝儿。因此,人们给它起了个美丽的名字‘乐陵金丝枣’中国是红枣的故乡,总产量占世界的9/10,而乐陵金丝枣又占全国总产量的1/10。乐陵因红枣种植面积广、产量高、市场活、品质优被国家林业部命名为“中国金丝小枣之乡”。联系地址:山东省乐陵市朱集镇王铭盘村1号(康万家红枣专业合作社)
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时间:2023-10-10 02:31
在山东省乐陵市,朱集镇那边种植量多点,很多都是在沧州及周边县市收购来的