发布网友 发布时间:2022-04-23 16:48
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-04 22:23
如今虽说或是炎热夏日,可是取决于吃客的内心唯有美食不能错过,无论别人再怎么讲没食欲,太热不想吃,可做为一个特色美食异性朋友如何可以不吃肉呢!红烧排骨虽然相对性较为油,可是作法正确了,肥实而不腻口,能够 调好几碗饭。
讲到红烧排骨,很多人的第一想法是东坡肉,那也是确实美味,但是必须的烹制时间也是十分高,有些人爱吃也做不出来,可是别担心,今日给各位介绍一种卤肉的做法,味道也是极佳的,并且用电饭煲就可以实际操作哦,不用操控熟度就可以轻轻松松作出美味可口卤菜~
用材提前准备:五花肉,葱,姜,蒜头,八角,麻椒,白蔻,茯苓,八角茴香,干红辣椒
烹制流程:
第一步,最先将五花肉外皮残留的猪毛剃除,用纯水清理整洁,切片;
第二步,随后把葱姜蒜各自清洗切割成葱段和葱姜末,放进器皿中预留;
第三步,往锅中倒进猪肉块,添加适量清水,把烧开;
第四步,水开后略微煮一会,随后熄火,将肉块捞起来,用清水清洗掉上边的泡沫塑料;
第五步,将肉块堆放在电饭煲内胆中,依据肉量匀称添加葱姜蒜末和八角,麻椒,白蔻,茯苓,八角茴香,干红辣椒,再依据自己口感倒进少量的生抽,生抽酱油,盐,最终增加开水,水流量不能超出电饭煲的提醒线;
第六步,应用电饭煲熬汤的作用,依照分别电饭煲的运用程序流程调,这里调的是一个半小时;
第七步,直到时间到了,用筷子可以轻轻松松透过肉块就好了,这时的肉块仍在肉他汤的侵泡中,会更加进味,能够 趁热吃,鲜香十足,也可以待湿热再大口吃肉。
美味可口的卤菜便是这样简易就制做进行,并且味儿很好。有些人要说那么简易的实际操作,由于简易又好,因此大家共享!你能留有你的体会心得,热烈欢迎共享~
热心网友 时间:2022-05-04 23:41
电饭煲蒸卤肉,当然要加水。如果不加水,一方面可能会造成干烧。另一方面可能会把肉肉烧干,烧焦。热心网友 时间:2022-05-05 01:16
需要用水,不用水,蒸出来的米饭是没有办法吃的,而且很容易会烧坏锅子。热心网友 时间:2022-05-05 03:07
做卤肉,用电饭煲蒸。应该是不需要什么水分的热心网友 时间:2022-05-05 05:15
是的,用电饭煲蒸卤肉的时候确实是用到水的,也应该严格注重水温。热心网友 时间:2022-05-04 22:23
如今虽说或是炎热夏日,可是取决于吃客的内心唯有美食不能错过,无论别人再怎么讲没食欲,太热不想吃,可做为一个特色美食异性朋友如何可以不吃肉呢!红烧排骨虽然相对性较为油,可是作法正确了,肥实而不腻口,能够 调好几碗饭。
讲到红烧排骨,很多人的第一想法是东坡肉,那也是确实美味,但是必须的烹制时间也是十分高,有些人爱吃也做不出来,可是别担心,今日给各位介绍一种卤肉的做法,味道也是极佳的,并且用电饭煲就可以实际操作哦,不用操控熟度就可以轻轻松松作出美味可口卤菜~
用材提前准备:五花肉,葱,姜,蒜头,八角,麻椒,白蔻,茯苓,八角茴香,干红辣椒
烹制流程:
第一步,最先将五花肉外皮残留的猪毛剃除,用纯水清理整洁,切片;
第二步,随后把葱姜蒜各自清洗切割成葱段和葱姜末,放进器皿中预留;
第三步,往锅中倒进猪肉块,添加适量清水,把烧开;
第四步,水开后略微煮一会,随后熄火,将肉块捞起来,用清水清洗掉上边的泡沫塑料;
第五步,将肉块堆放在电饭煲内胆中,依据肉量匀称添加葱姜蒜末和八角,麻椒,白蔻,茯苓,八角茴香,干红辣椒,再依据自己口感倒进少量的生抽,生抽酱油,盐,最终增加开水,水流量不能超出电饭煲的提醒线;
第六步,应用电饭煲熬汤的作用,依照分别电饭煲的运用程序流程调,这里调的是一个半小时;
第七步,直到时间到了,用筷子可以轻轻松松透过肉块就好了,这时的肉块仍在肉他汤的侵泡中,会更加进味,能够 趁热吃,鲜香十足,也可以待湿热再大口吃肉。
美味可口的卤菜便是这样简易就制做进行,并且味儿很好。有些人要说那么简易的实际操作,由于简易又好,因此大家共享!你能留有你的体会心得,热烈欢迎共享~
热心网友 时间:2022-05-04 23:41
电饭煲蒸卤肉,当然要加水。如果不加水,一方面可能会造成干烧。另一方面可能会把肉肉烧干,烧焦。热心网友 时间:2022-05-05 01:16
需要用水,不用水,蒸出来的米饭是没有办法吃的,而且很容易会烧坏锅子。热心网友 时间:2022-05-05 03:07
做卤肉,用电饭煲蒸。应该是不需要什么水分的热心网友 时间:2022-05-05 05:15
是的,用电饭煲蒸卤肉的时候确实是用到水的,也应该严格注重水温。