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鱼胶可以炖鸡吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:48

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热心网友 时间:2023-10-09 17:58

可以的。具体做法如下

材料,鱼胶,鸡肉,枸杞,红枣

做法:

将鱼胶泡1小时,切块备用

将鸡肉飞水

把鱼胶和鸡肉一起炖,加红枣

最后加入枸杞,再煮5分钟即可

注意:枸杞最好是最后才放入,这样不会破坏枸杞的营养。鱼胶要挑老一点的,老一点的花胶没有腥味,功效更好。

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