吃哪些食物有助于宝宝长高
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发布时间：2022-04-23 16:45
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懂视网
时间：2022-09-19 03:00
1、黑豆：黑豆的含钙量十分丰富，它具备了人体所需的大部分氨基酸，并且其含钙量是黄豆的好几倍。
2、海带：海带具有补钙的作用，并且也有降血压的功效，适合老人食用，即可以补钙也可以降血压。
3、黑木耳：黑木耳中除了含有丰富的钙以外，还可以消除人体内的灰尘等杂物。多吃黑木耳可以预防胆结石和肾结石。
4、豆腐：豆腐里面含有大量的钙，你可以通过吃豆腐或者喝豆浆来获取钙。
5、绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中除了含有丰富的维生素以外，还含有丰富的钙，平时多吃绿叶蔬菜也可以达到补钙的目的。
6、芝麻酱：平时在吃火锅或者面类食物时，可以适当添加一点芝麻酱，芝麻酱含钙量很高，而且芝麻酱也很容易被人体吸收。
热心网友
时间：2023-09-22 03:54
孩子的个子一直是父母比较在意的，很多自身不太高的父母都希望能够在后天给孩子增高，以免孩子与同龄人个子上有差距。孩子的个子除了与父母的身高有关之外，与后天的饮食等也有一定的关系。想要给孩子增高的父母可以给孩子多吃一些“增高食物”。
1、鸡蛋
鸡蛋是我们日常生活中比较常见的食物。鸡蛋中的蛋清含有丰富的蛋白质，有利于孩子长个子。
不过有些家长可能担心鸡蛋黄中的胆固醇对孩子不好，一般一天吃1~2个鸡蛋对于正在长身体的孩子来说完全没有问题。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A，具有帮助蛋白质合成的作用。很多孩子不喜欢吃胡萝卜，妈妈们可以将胡萝卜与其他水果榨成汁或者做成其他美味的菜肴以吸引孩子的注意力。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高一些。可以用黑大豆研磨成豆浆给孩子早餐的时候食用，有利于孩子的成长。
4、牛奶
牛奶中含有丰富的钙质，并且容易被人体消化吸收。家长们可以每天给孩子早晚喝一杯牛奶，可以为孩子提供骨骼生长所需要的钙质。
5、菠菜
菠菜中含有丰富的铁以及钙，是给孩子补充钙质理想的食物。妈妈们可以将菠菜做成包饭或者切细丝炒饭，都是可以促进孩子食欲的做法。
上面的五种食物是给孩子补钙、帮助孩子长高的最理想的部分食物，想要让孩子长高的家长们可以在孩子日常膳食中多添加一些这些食物，并且尽量做出各种不同的菜色，这样孩子才不会吃腻。
热心网友
时间：2023-09-22 03:54
根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，想让孩子长得高又壮，不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨骼及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨骼和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源，植物性来源则可以从豆类、榖类及核果类中获得。
钙质则是制造骨骼的原料，可以促进生长并增加骨头密度。所以每天喝两杯牛奶，是让孩子累积骨本的好方法。
维生素D是另一个令骨头强健的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素。荷兰的研究发现，婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。另外根据国外多项研究也显示，孩童摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等。
「铁质对生长发育也很重要，」台大医院营养师翁慧玲补充说。不过根据卫生署的国民营养情况调查发现，国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高。所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。虽然宝宝的身高与很多因素有关，但如果摄入的食物合理，是会对宝宝长个子有很大的益处的。
增高的营养基础
蛋白质：宝宝每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷： 婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前，我们的日常饮食以谷类为主，但是谷类食物含草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙，会影响机体对钙的吸收。因此，要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士：每天喝440毫升的牛奶，就能摄入528毫克的钙，再吃些豆制品，绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
锌： 据调查，缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。
铁和铜： 铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
增高食品的搭配
人体所需的一切营养均来自食物，一日三餐做好粗细搭配，荤素要有比例，充分利用动、植物蛋白的互补性，提高蛋白质的营养价值；
含钙丰富的食物： 奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁；
含铜、铁丰富的食物： 有动物肝脏、肉类、虾、贝类；
含磷丰富的食物： 乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯 (一般蛋白质不缺乏的，钙和磷就不会少)；
含锌丰富的食物： 鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳；
孩子的主食不能过于精细，要粗一点、杂一点；
还要纠正孩子不良的饮食习惯，挑食，会造成某种营养成份的缺乏；吃糖过多，会大量消耗体内VB1，引起食欲减退，造成机体吸收蛋白质不足，使身体呈中性或弱酸性，而为恢复人体正常的弱碱性状态，机体又会消耗一定量的钙质，影响长高；吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
蛋白质：宝宝每天约需要蛋白质100克左右。食物中的乳、蛋、瘦肉、鱼以及豆类均含丰富的蛋白质。
钙和磷： 婴幼儿和学龄前儿童每天应摄取足够的钙质和磷。目前，我们的日常饮食以谷类为主，但是谷类食物含草酸较多，草酸和钙结合成不溶的草酸钙，会影响机体对钙的吸收。因此，要多吃含钙、磷丰富的食物。
小贴士：每天喝440毫升的牛奶，就能摄入528毫克的钙，再吃些豆制品，绿色蔬菜和鱼虾就能满足对钙和磷的需要。
锌： 据调查，缺锌的儿童中80%发育迟缓，这是由于缺锌造成孩子厌食，影响了孩子的生长发育，锌的摄入量应为每天15毫克。
铁和铜： 铁和铜如果不足，会比发育正常的孩子矮2-10厘米。
增高食品的搭配
人体所需的一切营养均来自食物，一日三餐做好粗细搭配，荤素要有比例，充分利用动、植物蛋白的互补性，提高蛋白质的营养价值；
含钙丰富的食物： 奶类、豆类、虾皮、海带、动物骨头、紫菜、淡菜、芝麻酱、瓜子仁；
含铜、铁丰富的食物： 有动物肝脏、肉类、虾、贝类；
含磷丰富的食物： 乳、鱼、肝、蛋黄、豆类、马铃薯 (一般蛋白质不缺乏的，钙和磷就不会少)；
含锌丰富的食物： 鱼、瘦肉、动物肝脏、干果、黑木耳；
孩子的主食不能过于精细，要粗一点、杂一点；
还要纠正孩子不良的饮食习惯，挑食，会造成某种营养成份的缺乏；吃糖过多，会大量消耗体内VB1，引起食欲减退，造成机体吸收蛋白质不足，使身体呈中性或弱酸性，而为恢复人体正常的弱碱性状态，机体又会消耗一定量的钙质，影响长高；吃过多的零食和吃菜过咸均会妨碍长高。
孩子的身高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。
1、蛋白质是生命的基础
各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。
3、提供能量方面发挥最重要作用的营养素是脂肪和脂肪酸
身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格*孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
4、维生素对孩子长高发挥重要作用
维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。因此你得经常注意观察，孩子是否仅爱吃“肉食”，而不吃这些重要的“蔬菜、水果”呢?
有助长高的食物
这个世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品，但有不少有助长高的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中，像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等均富含蛋白质、矿物质、维生素等，都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。
饮食禁忌
◎平时让孩子少吃可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品，过多的糖分会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的发育;
◎盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯;
◎注意加工食品的刺激，如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等，这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多，将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外，影响钙的利用、骨骼的发育。
热心网友
时间：2023-09-22 03:55
牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。
小贴士——牛奶饮用的误区
1、牛奶应该煮开喝
牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以牛奶加热时间不宜过长。如今家中购买的鲜奶，一般都是经过消毒的，可直接饮用；如果喜欢喝热奶，可采取隔热加温的办法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可，这样能够保留更多的营养。
2、给孩子喝的牛奶越纯越好
给孩子喝太纯的牛奶，这是不对的，因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍，孩子太小，无法消化和吸收过多的营养物质，喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象，所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖，以便于消化。不过加水和糖必须定量，不要太多。一般是每毫升牛奶加5克左右的糖，20%左右的水就可以了。
3、喝奶之前扔掉奶皮
在煮牛奶的时候我们会看到这样的一层奶皮，很多家长在喂孩子的时候都将它去掉，这是不对的，因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A，对孩子的健康，尤其是眼睛很有好处。
4、牛奶中加入果汁更有营养
有些家长喜欢在牛奶中加些果汁，一方面孩子爱，另一方面认为这样更有营养，专家指出，其实这也是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化，所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开，一般有一个小时就可以了。
5、牛奶可以和稀饭米汤一起喂食
还有很多家长喜欢在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子，其实这也是不对的。有人做过实验，将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下，结果维生素A损失了很多，孩子缺了它可不成，所以建议将它们分开给孩子喝。
第二是沙丁鱼
沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
小贴士——
1、鱼类还可以促进伤口愈合
蛋白质不但能增进幼儿成长发育，有伤口的时候，它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是“一级棒”的蛋白质来源。
2、选购鱼类需注意事项
父母在喂食小孩子时要注意把鱼刺去掉;除此之外，选购鱼类时需注意五点事项：
肉质要有弹性。鱼鳃呈淡红色或暗红色。眼球微凸且黑白清晰。外观完整，无鳞片脱落之现象。无臭腥味者为新鲜的。
3、提醒
不是指吃鱼就万事皆成了，牛奶、肉、豆类及豆制品、五谷根茎类(主食类)、蔬菜类、水果类及油脂类，六大类食物缺一不可。除了食物均衡外，还要注意食物是否富变化性及符合孩子的口味。
第三是菠菜
菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。
小贴士——菠菜最好凉拌吃
1、过多摄入菠菜中的草酸可能对人体有害
美国《时代》杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。不过，有关专家认为，菠菜含有大量的草酸，过多摄入草酸可能对身体健康有害。菠菜里的草酸主要是以草酸钙和草酸钾的形式存在，草酸钙不溶于水和胃肠液，不会被吸收，对人体健康不会造成太大的影响。但草酸钾的水溶解度很高，1克草酸钾能溶于3毫升水，所以菠菜煮汤后，大量草酸钾就溶解到汤里。草酸钾进入体内后，遇钙形成不溶于水的草酸钙，在消化道里沉淀，妨碍人体对钙的吸收，还可能引起结石症。有关专家认为，草酸钾易溶于水，直接用水煮菠菜汤喝并不科学，应将菠菜加水稍煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃。吃菠菜后如能多喝些水，也可减少草酸钙结石的机会。
2、凉拌菠菜做法
原料： 鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。
制法： 将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不用，将花椒油淋浇在碗内菠菜上，用盘盖住捂一会儿揭开，装入盘内即成。
第四是胡萝卜
胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、咽酸，它被称为红色的金花。儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。
小贴士——吃胡萝卜要注意什么
胡萝卜是深受人们喜爱的一种蔬菜，它不但质脆味美、营养丰富，且易储存。最近美国科学家又证实：每天吃两根胡萝卜，可以使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏病和肿瘤。平时我们吃胡萝卜习惯生吃或切成片与其它蔬菜炒食。
这种习惯吃法是否符合营养学原理呢？
实践证明：把胡萝卜切成片，用油炒6～12分钟，胡萝卜素的保存率为89%；切成块加调味品炖20～30分钟，胡萝卜素的保存率为93%；如果切成块再加调味品和肉，用压力锅炖20～30分钟，胡萝卜素的保存率可高于95%。为什么会出现这样的结果呢？因为胡萝卜中的β-胡萝卜素存在于其细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成的，人体无法直接消化，必须经过切碎、煮熟及咀嚼等方式，将细胞壁破坏，所含的β-胡萝卜素才能释放出来，为人体所利用。加之，β-胡萝卜素是一种脂溶性物质，不能溶在水中，只溶于油脂中，在人体内的消化吸收率与油脂有很大关系。所以，吃胡萝卜最科学的方法是切块加调料和肉一起炖20分钟左右，在这期间不要开锅盖。
热心网友
时间：2023-09-22 03:55
我们先说说这起决定作用的基因，很多人可能不愿意承认，在精子和卵细胞结合的那一刻，这个人的大部分特征已经决定了，包括身高、体重、身材，甚至智力，天赋等。比如我家不说三代以上了，就说祖孙三代，我外婆，我妈，我们姐妹都是苹果型身材，就算是再瘦，也还是苹果型身材。我也很羡慕别人S型身材，可我知道我这辈子都不可能是S型身材，因为模特般的身材很多时候不是练出来的，而是生出来的。没错，网上很多人都以为自己天天泡健身房就可以练出模特身材，实际上如果先天条件在那里，后天的锻炼只能起一个改善作用，不可能改头换面的。人的身高也一样，很大程度上，在受精的那一刻，一个人的大致身高已经决定了。
不过好在后天的营养和锻炼能在一定程度上影响身高，据统计青少年的身高有逐年增加的趋势，就是因为随着经济水平的提高，现在孩子们的营养条件越来越好了。在青春期之前，如果能保证充足的营养物质可以充分发挥孩子的遗传优势，高的更高，矮的也不会太矮。
那具体怎么吃呢？其实营养物质没有优劣之分，最关键在于均衡，只有各种营养物质均衡了，人的各项生命活动才可以充分进行。所以平时保证碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素充足就可以了，不过我国居民普遍蛋白质补充不足，可以多吃一些富含蛋白质的食物。
热心网友
时间：2023-09-22 03:56
长个是要付出实际行动的，要注意饮食，运动，睡眠，三个方面相结合，同时要补充31种营养，能促进骨骼健康生长，另外女生可以多做瑜伽，男生可以多打篮球，祝你早日长高哈。
