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菠萝和凤梨的区别是什么?外观口感?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:43

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热心网友 时间:2022-05-26 06:49

看形态

区别菠萝和凤梨,最简单的就是看他们上面的这一束"头发",菠萝的头发带有倒刺,会扎手,而凤梨的头发不扎手,摸起来非常细长光滑。另外菠萝的果槽和果眼深,因此菠萝削皮要划很多十字沟;而凤梨果皮薄果眼浅,易去皮去刺,削皮时直接从上往下切即可。

尝味道

再来口感上面有巨大的差别,凤梨吃起来口感比较甜,果肉细致,而菠萝口感酸涩,纤维较粗。另外菠萝吃多了容易扎嘴巴,凤梨基本不会有扎嘴巴的问题。因此,菠萝需要泡盐水后食用,而凤梨削皮即食。

看价格

凤梨和菠萝还有一个最重要的区别就是价格了。凤梨的价格通常会比菠萝高出1.5到2倍以上,最主要的原因是国内大部分的凤梨都是进口的,进口的凤梨需要算上价格较为昂贵的运输费、人工费等,价格自然不会低。

看到这里很多人都会认为凤梨更贵、更甜,肯定具有更高的营养价值。其实不然,如果只是单纯为了营养吃凤梨,不如去买性价比更高的菠萝,菠萝虽然扎口,但这正是因为它含有营养非常丰富的菠萝蛋白酶。而注重口感的朋友,就吃清甜的凤梨吧~

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