河螃蟹的问题河螃蟹刚死能吃吗

刚死的螃蟹不能吃。不止是刚死的螃蟹，快要死的螃蟹，醉蟹，或是一些来路不明的蟹都是不能吃的，这些螃蟹中都含有对身体有害的物质，吃了以后容易发生食物中毒，或是其他疾病。刚死的螃蟹为什么不能吃 口感变差 螃蟹体内含有组氨酸，组氨酸在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质，螃蟹死后，肠腺会很快...

最好不要吃，刚死的话你非要吃就得蒸久一点，吃的时候多点大蒜酱油（醋），不过还是不建议吃，为了这一点螃蟹，吃坏肚子就亏了

一、螃蟹死了还能吃吗 1、根据螃蟹的生活习性，死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。2、从口感上考虑，螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内还有一种组氨酸的物质，组氨酸易分...

首先，河蟹在死亡后的一定时间内仍然可以食用，但需要注意其状态。河蟹是一种淡水蟹，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质。当河蟹死亡后，它可能会产生组胺这种有毒物质，食用过多可能会导致食物中毒。通常，如果河蟹在常温下死亡，建议在2小时内食用；如果在冰箱中冷藏，则应在4-6小时内食用；...

螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就...

当然死螃蟹不能吃是有科学依据的:螃蟹生活在水中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素...

这个当然是可以的了，主要是没有变质的，煮熟了，都是可以吃的，因为螃蟹从捞出来到死了，中间时间并不是很长，尤其是那种刚刚死的螃蟹，还是不错的

但如果河螃蟹已经死亡，就不能再食用了。这是因为蟹类体内含有一种称为尿酸酐酶的物质，如果螃蟹死后长时间暴露在环境中，这种酶会分解出毒素，难以从蟹肉中进行有效的处理。因此，如果发现河螃蟹已经死亡，我们要尽快将其处理掉，否则食用会对人体造成影响。处理死亡的河螃蟹非常重要。如果它们已经死亡，做...

都不能吃。河蟹大多生长在污浊的河塘中，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，所以，它很容易感染细菌，一般蟹体内外均沾有大量微生物。活着的时候，河蟹可以通过新陈代谢将细菌排出体外，而一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还会产生毒素。死蟹螃蟹死后，其体内的细菌会迅速繁殖、...

刚死的螃蟹能吃吗？刚死的螃蟹不能吃。不仅刚死的螃蟹，快要死的螃蟹、醉蟹，或是一些来路不明的蟹都是不能吃的。这些螃蟹中都含有对身体有害的物质，吃了以后容易发生食物中毒，或是其他疾病。为什么刚死的螃蟹不能吃？口感变差：螃蟹体内含有组氨酸，组氨酸在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。