水浒传中好汉喝酒时玩酒令,分别都有哪些呢?
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发布时间：2022-04-23 16:54
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好二三四
时间：2022-05-28 00:16
饮酒行令，是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。酒令由来己久，开始时可能是为了维持酒席上的秩序而设立"监"。汉代有了"觞政"，就是在酒宴上执行觞令，对不饮尽杯中酒的人实行某种处罚。在远古时代就有了射礼，为宴饮而设的称为"燕射"。即通过射箭，决定胜负。负者饮酒。古人还有一种被称为投壶的饮酒习俗，源于西周时期的射礼。酒宴上设一壶，宾客依次将箭向壶内投去，以投入壶内多者为胜，负者受罚饮酒。《《红楼梦》》第四十回中鸳鸯吃了一钟酒，笑着说:"酒令大如军令，不论尊卑，唯我是主，违了我的话，是要受罚的"。总的说来，酒令是用来罚酒。但实行酒令最主要的目的是活跃饮酒时的气氛。何况酒席上有时坐的都是客人，互不认识是很常见的，行令就象催化剂，顿使酒席上的气氛就活跃起来。
行酒令的方式可谓是五花八门。文人雅士与平民百姓行酒令的方式自然大不相同。文人雅士常用对诗或对对联、猜字或猜谜等，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。
热心网友
时间：2022-05-27 21:24
读水浒可知，梁山有一百零八位好汉。限于篇幅，作者无法详细写出所有人的故事，所以，这些好汉中，只有宋江、武松、鲁智深、林冲等人故事丰富，形象细腻。好汉从来爱喝酒，这几位主角的故事中，不少与酒相关。
比如武松曾经醉打蒋门神，帮施恩夺回快活林；鲁智深做和尚时，曾喝醉酒大闹五台山，林冲杀了陆谦之后，为喝酒甚至动手打人；宋江被刺配江州，曾借着酒劲，写了一首“反诗”，差点丢了小命等。
今天，人们喝酒时，常常会通过划拳取乐助兴，或是“杠子老虎鸡虫子”，也可以是猜骰子。那么，水浒中的好汉喝酒，会不会通过酒令助兴呢？答案是肯定的。
四大寇之一的王庆，他未发迹之前，曾结识龚端。龚端希望王庆帮自己报仇，遂宴请王庆，几个人喝酒时，就是通过酒令来助兴饮酒。
当下猜枚行令，酒至半酣，龚端开口道：“……俺二人愿拜都排为*，求*点拨愚弟兄，必当重重酬谢。”
所谓“猜枚行令”，就是酒令。尽管书中只有这一例，但由此可知，好汉们喝酒时的确会以酒令来饮酒助兴。这里提到的“猜枚”，就属于酒令的一种。
水浒是发生在北宋时期的故事，也就是说，好汉们若要行酒令，一定是宋代的酒令。那么，酒令有着什么样的历史？宋代酒令有哪些，具体都是怎样的呢？
酒令的历史
酒令，最初是指主酒的*，也就是监督行酒的人。到唐朝时，酒令才成为宴会时饮酒的娱乐活动。
早在西周时，就已经诞生了酒令。不过，当是属于禁酒令，因为商朝灭亡和纣王爱饮酒有关，为吸取教训，周公遂让康叔在卫国颁布《酒诰》，劝人们莫要酗酒。到春秋战国时，还有通过射箭以及投壶来行酒令的。
《仪礼·大射仪》中记载过射箭喝酒。简单来说，就是公卿、诸侯等人比赛射箭，如果没获胜，就得喝罚酒。至于投壶，早在《左传》中就提到过，当时晋侯齐侯用投壶来论输赢，结果互有胜负。宋代赵与时甚至认为，酒令就是始于投壶。
余谓酒令盖始于投壶之礼，虽其制皆不同，胜饮不胜者则一。——赵与时《宾退录》
唐朝人喜欢饮酒，酒令在这时候得到空前发展，当时有许多具体的酒令活动。每次喝酒玩酒令时，还要有专门的“监令”（也叫明府）作为总指挥，“监令”之下有“律录事”和“觥录事”，负责宣令、行酒和罚酒。唐代的皇甫松在《醉乡日月》中，对此有详细记载。
有犯者，辄设其旗于前，曰：“某犯觥令。”犯者诺而收执之，拱曰：“知罪。”明府饷其觥而斟焉。犯者右引觥，左执旗，附于胸，律录事顾伶曰：“命曲破送之。”饮讫无坠酒，稽首以旗觥归于觥主，曰：“不敢滴沥。”
大意就是：如果有人犯了酒令的规矩，“觥录事”就会把旗子（酒令器材有二十筹、二十旗和二十纛）放在此人面前，说“某某犯令”。此人就会收下旗子，拱手说“我已知罪”。“明府”给此人斟满酒，此人就右手举杯，左手执旗，靠近胸前。“律录事”对女优伶说“唱曲让此人喝酒”。此人喝完酒（保证滴酒不剩）。低头把酒杯和旗子送回原位，说“我不敢剩酒”。
如此可见，唐代的酒令不仅有规则，而且有负责人，简直就是军事化管理，这可能是因为当时战争较多，也可能是从军队中传出来的。
从唐朝以后，酒令就大大增加了，明清时期尤为繁多，这从《红楼梦》等古典小说中也能看出来。
时至今日，在很多地方，酒令依然存在，有的是“五魁首”，有的是“棒虎鸡虫”，有的是“官兵捉贼”，有的是猜骰子大小。一些时候，甚至连石头剪刀布或者特定的扑克牌游戏也能作为酒令。
宋代的酒令
水浒里提到过“猜枚”的酒令。《西游记》里有“隔板猜枚”的情节，不过那里的猜枚是猜物件。酒令里的猜枚，是猜单双数、具体数目或者颜色等，所用的工具一般是瓜子、莲子、黑白棋子或者其他。影视剧中，用拳头和手掌猜“五、十、十五、二十”，算是一种猜枚。
除了猜枚，还有投壶。
投壶起于东周，到宋代仍然很流行，规则基本没变。在一定距离外，把箭矢投入到特制的壶中（可以是壶心，也可以是壶耳），就算合格。然后根据投壶的有无，或者合格数量的多少来论胜负。
司马光在《投壶新格》中，还为投壶定了许多名目。比如第一支箭射中壶心，叫“有初”；第一第二支箭连续射中壶心叫“连中”；第一箭射中壶耳叫“贯耳”；非第一支箭射中壶心叫“散箭”；如果第一支箭射中壶耳，就叫“有初贯耳”等，。
欧阳修曾经发明一种新的酒令，叫“九射格”。
欧阳文忠公作九射格……其物九为一大侯，而寓以八侯，熊当中，虎居上，鹿居下，雕、雉、猿居右，雁、兔、鱼居左。而物各有筹，射中其物，则视筹所在而饮之。——《宾退录》
简单来说就是类似九宫格，每个格子上都有对应的动物和杯数，射中了哪一个，就要喝酒。假如射中老虎，上面写罚酒三杯，那就得喝三杯酒；假如射中的是野鸡，上面写的是本轮不饮酒，那就可以不喝。这种酒令，类似射飞镖，不过靶子不同。
明代潘埙在《楮记室》记载过一种酒令，颇为有趣。
宋神宗时，高丽国有位僧人能饮酒。杨次公与之喝酒，两人玩酒令，要提到两个古人姓名，还要说他们争东西，而且两人都要有理有据。僧人说，张良邓禹争一伞，张良说良(凉)伞，邓禹说禹(雨)伞。杨次公说，许由晁错争葫芦，许由说是由(油)葫芦，晁错说是错(醋)葫芦。
这种酒令，既文雅，又考验对方才学，关键是很灵活。
比如说一句古诗，加一个词牌名，猜一件东西，也可以做酒令；又或者是正儿八经的猜谜、猜字、猜其他等也可以。比如《红楼梦》第六十二回，史湘云出了个酒令，要求：一句古文、一句诗、一句骨牌、一句曲牌名、一句历书上的话，最后还要以筵席上的一件物品结束。足足有六个难点，若不是饱学之士且才思敏捷者，根本玩不了。贾宝玉当场就愣住了，最后还是林黛玉说了出来。
这几种酒令比较文雅，趣味性十足，所以在宋代多是文人玩。
还有猜拳。
猜拳比较粗野，文人一般不玩，所以多是军中或是民间老百姓玩。不过，古代一般称为“手势令”。比如，《资治通鉴》中，就记载过这种酒令。
癸丑，王章置酒会诸朝贵，酒酣，为手势令，史弘肇不闲其事，客省使阎晋卿坐次弘肇，屡教之。
这里的手势令，就是用不同的手势来竞输赢，说白了就是划拳。早在汉代时，就有这种游戏，明代人谢肇淛在《五杂俎》中提到过，不过具体怎么做不清楚。
后汉诸将相宴集，为手势令，其法以手掌为虎膺，指节为松根，大指为蹲鸱，食指为钩戟，中指为玉柱，无名指为潜虬，小指为奇兵，腕为三洛，五指为奇峰。但不知其用法云何。
还有一种比较简单，是通过五行相生相克来决定输赢。比如大拇指到小指依次为金木水火土，两人比赛时，各出一指，如果出现相克，那就有了输赢，比如我出大拇指代表金，你出食指则是木，金克木，那么你就输了。如果相同，或者不能相克，那就平手。
但是，这个玩法今天玩不了，因为随着欧美文化的影响，竖中指等于骂人了。
宋代还有两种酒令很流行，即曲水流觞和击鼓传花。
曲水流觞，就是王羲之在《兰亭集序》中提到的，把酒杯放在水中，流到谁那里，谁就要喝酒。这种酒令，一般是在三月三进行，因为那一天要“修禊事”。击鼓传花更简单，击鼓时传花，鼓停花落，花落谁家谁就要喝酒。这种酒令，综艺节目中常有，小学时也有玩过，不过喝酒改成了唱歌。
除此之外，宋代还有很多酒令，比如骰子、骨牌乃至于唐诗、时令、节气、人名、典故、下棋等都娱乐游戏可以作为饮酒助兴的酒令。欧阳修在《醉翁亭记》中，就说“射者中，弈者胜，觥筹交错”，显然博弈也可以作为酒令。水浒中也提到过骰子（不过书中是*工具）。
总而言之，宋代酒令繁多，大家可以根据喜好和能力来择取。
