照烧鸡腿肉(烤箱版)怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 16:47
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热心网友
时间：2023-10-09 17:23
用料
大鸡腿 2只
老抽 2勺
料酒 2勺
白糖 3勺
蚝油 2勺
照烧鸡腿（烤箱版）的做法
两只大鸡腿去骨
宝宝们小心手哦
调照烧汁，将料酒，老抽，蚝油调匀，此处料酒可换适量清酒
加入白糖，倒入1:1清水，搅拌至白糖融化
将料汁覆盖鸡腿肉，腌制大概半小时，如果想更入味可至一小时。
烤箱上层200度，30分钟，放在铁网上，只烤上层，下层用铁盘接油。
二十分钟的时候已经能在客厅闻到香味了～
切块放在盘子里
把刚刚的料汁大火收汁，浇在鸡腿上
好啦～配菜也可以，直接吃也可以。开动吧～
小贴士
1.可按比例调整用料
2.白糖看个人喜好可以增减，但是不建议完全不放
3.海天蚝油比较浓，所以用了两勺，其他蚝油可能需要三勺
4.减脂的宝宝可以把鸡皮去掉哦
5.上下烤也可以哦，烤箱温度自己调节，毕竟每个烤箱脾气不一样
6.个人喜欢多烤一会儿，至表面焦黄即可，自己调整时间
热心网友
时间：2023-10-09 17:23
用料
鸡腿 老抽
生抽 蜂蜜
色拉油
烤箱版照烧鸡腿的做法
鸡腿去骨，敲松，盐，老抽，生抽，酒，胡椒粉，腌半天
锅里放色拉油，两面煎，放烤盘，200度，十分钟(当然预热不要忘了)
自己吃，不用装盘装饰，直接吃
