西瓜皮怎样炒好吃?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:46

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热心网友时间：2022-05-18 04:33

吃完的西瓜，千万别丢掉，跟我学“青椒炒西瓜皮”这道菜吧。

材料：

西瓜皮、青椒

配料：

盐适量、油适量

做法：

1、西瓜吃完后，削皮。

2西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用。

3、锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘。

1.西瓜皮肉丁拌面

做法：瓜皮去绿皮，切方丁，肉切丁，热锅放油，少量姜末，瓜皮和肉丁一起下锅，一小捏白糖翻炒。肉变色了加老抽上色，放盐和味精调味。防止糊锅放点煮面的水，也有勾芡作用，喜欢放蒜还是香菜甚至薄荷末的看自己口味。拌面开吃。味道酸甜。很清凉。

2.腌西瓜皮（可以用小凤瓜皮，黑西瓜皮不好吃）

做法；将西瓜去皮，切成小块，撒上盐，像这个三瓣的西瓜皮放2-3茶匙的盐即可。当然放得多腌的就比较快，用手抓匀使瓜皮均匀覆上盐，盖上保鲜膜，放进冰箱，3到4个小时，拿出来，倒掉碗中的水，我通常这个时候加两勺生抽，鲜的不行。直接就白米干饭吃就可以了。

3.西瓜皮汤

做法：西瓜吃完，去青皮、红瓤（我留了少许红瓤，这样汤会自带淡淡的甜），洗净后切均匀的薄片。烧一锅水，水沸后下西瓜皮，再次煮沸后小火煮十分钟左右，调入少许食盐。起锅，撒少许葱花点缀即可。

4.瓜皮炒肉

做法：去西瓜的绿皮，切薄片儿，肉切丝切片都搭配，像炒菜那么炒，按喜好调味。喜欢咸口的可以完全去掉红瓤，西瓜皮炒之前加少量盐出水，然后清水洗净，一定尽力攥出水，这种炒好了口感脆。喜欢清淡的留一小层红瓤，直接和肉炒，好看又清爽。

热心网友时间：2022-05-18 05:51

清炒西瓜皮。西瓜去皮切片切葱花。热锅倒油，放西瓜皮翻炒，炒至软烂变色加盐再加香油。出锅装盘，最后撒上葱花。

热心网友时间：2022-05-18 07:25

去掉残留的红壤和绿色的外衣，切成火柴条，放一勺盐杀出水分（15分钟左右），调个料汁：两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、两勺水，杀好水分的瓜皮用水洗两遍，用力攥干水分，接下来起锅烧油，葱姜蒜爆香，一坨肉沫翻炒，炒熟后把瓜条丢进去，再加入刚调好的料汁，翻炒，加点水，咕嘟5分钟，关火撒一把葱花，完美装盘。

热心网友时间：2022-05-18 09:17

1、西瓜吃完后，削皮。
2、西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用。
3、锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘。

炒西瓜皮

1、主料：西瓜皮600克。2、调料：大葱10克，姜5克，味精1克，盐3克，白砂糖5克，酱油5克，香油5克，植物油20克。3、将西瓜皮洗净，削去硬皮，切成西瓜皮片。4、将水烧开，放入西瓜皮片，待水再开时捞出西瓜皮。5、锅中放植物油烧热，先炒葱姜末，接着放入酱油、白糖、盐和西瓜皮，翻炒...

西瓜皮怎么做好吃

1. 鲜果西瓜皮：将西瓜皮切成薄片或者丝状，腌制30分钟后，用清水漂洗一次，去除苦味。然后将西瓜皮与适量的葱姜蒜一起炒熟，可以根据个人口味添加盐、酱油、白糖等调味料，最后加入适量的清水煮开即可。2. 酱拌西瓜皮：将西瓜皮切成细丝状，加入适量的盐拌匀，腌制15-20分钟。腌制好后洗去盐分，用热...

西瓜皮怎么做好吃(西瓜皮可以炒着吃吗)

1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切丝，加盐腌这里外二层皮一定要去得干净，不剩软的，只留薄薄一层，否则，吃起来就不那么脆了。切丝不要切得太细。2.西瓜皮腌至少30分钟后，用水冲洗，挤干水份 3.毛豆冲洗干净，沥干水，干红辣椒剪成小段 4.坐锅热油，放辣椒炝锅，放毛豆炒至脱皮状加...

炒西瓜皮怎么做好吃

步骤1:瓜皮去较外边一层皮切条，放盐抓拌均匀，腌出水分攥干备用。步骤2:油热爆香葱花，干辣椒，放入瓜皮快速翻炒几下。步骤3:放入盐，鸡精炒匀即可。

西瓜皮怎么炒好吃

1、西瓜皮切去外皮，切片，切葱花。2、热锅倒入油，放入西瓜皮翻炒，炒软变色，加入盐，再滴几滴香油。3、出锅装盘，最后撒上葱花。4、西瓜皮的营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积...

西瓜皮怎么炒好吃

一、清炒西瓜皮 1. 准备材料：西瓜皮、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先将西瓜皮洗净去外层绿皮和内软瓤，切成薄片。热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入西瓜皮翻炒。根据个人口味加盐调味，炒熟后即可出锅。二、西瓜皮炒肉 1. 准备材料：西瓜皮、瘦肉片、青椒、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先...

炒西瓜皮该怎么做

1、西瓜半个，用汤匙将西瓜肉挖掉做果盘，留西瓜皮备用。2、用刮皮刀将西瓜皮外侧硬皮削干净。3、将西瓜皮切成一指长左右薄片备用。4、切好的西瓜皮放入容器，撒入一茶勺食盐，抓匀腌制十分钟，杀出多余的水分，炒出来口感更脆。5、大蒜大葱洗净切末备用。6、炒锅加入食用油，烧热后加入大葱和一半...

西瓜皮怎样做好吃

1、炝西瓜皮【材料】西瓜皮400克，干辣椒3根，盐，鸡精【做法】西瓜皮切块。热油锅加辣椒、放西瓜皮炒熟，起锅时加盐和鸡精即可。2、清新西瓜皮【材料】西瓜皮，火腿肠，尖辣椒，盐，鸡精。【做法】西瓜切块后取白色部份的肉，然后切成丝。火腿肠和尖辣椒也分别切成丝。锅中热油，倒入西瓜皮...

炒西瓜皮该怎么做(炒西瓜皮该怎么做好吃)

1.准备材料：西瓜皮、葱姜蒜、辣椒、盐、味精、鸡精、料酒、油等。2.将西瓜皮洗净，去皮切成丝状。3.将葱姜蒜切成末，辣椒切成段状备用。4.锅中倒入适量油，将葱姜蒜炒香，加入辣椒段炒香。5.加入西瓜皮丝翻炒，加入少量的盐、味精、鸡精、料酒，继续翻炒。6.翻炒至西瓜皮熟透，关火即可。炒...

炒西瓜皮都有什么做法

清炒西瓜皮：1、西瓜皮的处理：切掉西瓜皮的外皮，取得厚些，留靠里较嫩的部分切成薄片。2、切姜末、蒜末下油锅爆香。3、倒入切好的西瓜皮，大火快速翻炒，加盐、味精，出锅。爆炒西瓜皮：1、把西瓜外面这一层绿皮削掉去，这层皮比较硬，影响口感。2、再把中间的红瓤刮干净，只留中间的白皮。...

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