炒西瓜皮的做法,怎样用西瓜皮做炒菜
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发布时间：2022-04-23 16:46
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热心网友
时间：2022-04-27 06:50
炒西瓜皮方法
主料：西瓜皮
辅料：菜油 盐
步骤：
1.西瓜皮洗净后，去外皮，切片。
2.锅中放适量的油，入西瓜皮炒。
3.炒到一定时候，加适量的盐，一起翻炒。
4.最后加点水，炒熟。
热心网友
时间：2022-04-27 08:08
西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药，还可以制作成各种美味佳肴，其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下，供朋友们参考。 炝炒西瓜皮：西瓜皮适量，盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。 糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤，切掉外层硬皮，切丝，用热水焯一下；把白糖，米醋，淀粉适量用水调匀待用；油烧热，放入西瓜皮翻炒；倒入调好的糖醋汁，再翻炒出锅。此菜酸甜可口，很适合热天下饭。 脆炒西瓜皮：西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。 西瓜皮炒青椒：西瓜皮400克，青椒200克，盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。加适量调料，起锅盛盘。此菜清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。 西瓜皮炒毛豆：西瓜皮300克，毛豆200克，盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净，放入锅中煮，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆，酸甜可口。 爆炒西瓜皮：西瓜皮400克，盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。西瓜皮250克，里脊肉250克，鸡蛋清1个，料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩，瓜皮爽脆。
炒西瓜皮的做法,怎样用西瓜皮做炒菜
1. 苦瓜竖切两半，去瓤，切段；西瓜皮去内层红瓤、去外层绿皮，切与苦瓜段一样大小的西瓜皮段；羊肉清理干净，用刀背将羊肉拍松散切块，加入各种调料拌均，放入冰箱腌制一晚上。2. 炒锅烧热后加入菜油，放入腌制好的羊肉块翻炒，炒至羊肉块出油、微黄，加入啤酒半瓶，大火烧开转小微火，加锅盖烧...
炒西瓜皮的做法 西瓜皮的功效
1、西瓜皮半个、红辣椒3个、食盐少量、鸡精适量、食用油适量。2、把西瓜皮去除外皮，备用。把去除外皮的西瓜皮切成小块状，备用。去掉西瓜皮里红色的西瓜瓢，清洗干净，备用。3、把清洗干净的西瓜皮切成丝状，倒入少量食盐，腌制一会。直至西瓜皮腌制出水份后，沥干水分。沥干的西瓜皮中加入适量鸡精，搅...
炒西瓜皮的做法,怎样用西瓜皮做炒菜
步骤：1.西瓜皮洗净后，去外皮，切片。2.锅中放适量的油，入西瓜皮炒。3.炒到一定时候，加适量的盐，一起翻炒。4.最后加点水，炒熟。
小炒西瓜皮的做法,小炒西瓜皮怎么做好吃,小炒
1. 准备西瓜皮，取整个西瓜的四分之一，去除外层绿皮和内层红肉，将西瓜皮切成薄片备用。2. 加热适量的食用油，油热后，放入葱花、红辣椒和蒜末进行爆锅。3. 将切好的西瓜皮加入锅中，翻炒均匀。4. 加入适量的盐和少许花椒粉，继续翻炒至西瓜皮变软。5. 炒至西瓜皮稍微变软后，即可出锅装盘。
炒西瓜皮该怎么做(炒西瓜皮该怎么做好吃)
1.炒西瓜皮要快火快炒，这样可以保持西瓜皮的鲜嫩口感。2.炒西瓜皮前要先将西瓜皮泡在盐水中，这样可以去除苦味和杂质，使口感更佳。3.在炒西瓜皮的过程中，可以加入一些肉类或蛋类，这样可以增加口感的丰富度，使得炒西瓜皮更加美味。总之，炒西瓜皮是一道很有特色的家常菜，不仅可以充分利用西瓜皮的...
炒西瓜皮都有什么做法
1、把西瓜外面这一层绿皮削掉去，这层皮比较硬，影响口感。2、再把中间的红瓤刮干净，只留中间的白皮。3、处理好的西瓜皮洗干净准备切片，切片的时候尽量切薄一点，这样容易熟也好入味 4、先把切碎的蒜瓣入油锅爆香，之后加入西瓜皮翻炒变软，变软之后加入盐、生抽、干辣椒粉调味，翻炒出锅 ...
炒西瓜皮该怎么做
1、西瓜半个，用汤匙将西瓜肉挖掉做果盘，留西瓜皮备用。2、用刮皮刀将西瓜皮外侧硬皮削干净。3、将西瓜皮切成一指长左右薄片备用。4、切好的西瓜皮放入容器，撒入一茶勺食盐，抓匀腌制十分钟，杀出多余的水分，炒出来口感更脆。5、大蒜大葱洗净切末备用。6、炒锅加入食用油，烧热后加入大葱和一半...
西瓜皮怎么炒好吃
1. 清炒西瓜皮：- 准备材料：西瓜皮、蒜末、盐、食用油。- 做法：首先将西瓜皮洗净去除外层绿皮和内软瓤，切成薄片。然后在热锅中加入适量的食用油，放入蒜末炒香，接着加入西瓜皮翻炒均匀。根据个人口味加盐调味，炒至西瓜皮变软即可出锅。2. 西瓜皮炒肉片：- 准备材料：西瓜皮、瘦肉片、青椒、...
西瓜皮怎么做菜才好吃
爆炒西瓜皮。取较厚西瓜皮洗净，片去大部分红瓤；小心片去绿皮；将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制10-15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分；青红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切成葱花；锅里加入适量油烧热，倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟；倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟，加入适量盐、糖、黑胡椒...
炒西瓜皮怎么做好吃
以下是炒西瓜皮的好吃做法：方法一：1. 准备材料：西瓜皮、青椒、红椒、蒜、豆瓣酱、生抽。2. 去除西瓜皮的绿衣和内部的红壤，将瓜皮切成小丁。3. 在锅中加热油，爆香蒜末和青红椒丁。4. 加入一小勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入西瓜皮丁。5. 翻炒均匀至瓜皮变色，加入适量的生抽继续翻炒。6. 续...
