葱炒鱿鱼的做法
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发布时间：2022-04-23 16:52
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时间：2023-09-03 12:09
葱两根
郫县豆瓣酱
甜面酱
盐
糖
料酒
姜丝
做法
1、葱砌成滚刀块
2、鱿鱼在开水锅里烫一下，撕去表皮，改刀切丝。鱿鱼丝在油锅里过一下捞出备用
3、豆瓣酱一勺剁碎
4、炒锅加油烧热，放入姜丝，放豆瓣酱，甜面酱超出红油，放入鱿鱼丝煸炒后放葱，加少许盐，糖，料酒，翻炒上色即可出锅
