榨菜如何做
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发布时间:2022-04-23 17:02
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热心网友
时间:2022-06-03 11:06
素炒榨菜的做法详细介绍菜系及功效:私家菜,健脾开胃食谱,
口味:咸鲜味
工艺:炒
素炒榨菜的制作材料:
主料:榨菜300克
调料:植物油20克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,味精2克
教您素炒榨菜怎么做,如何做素炒榨菜
1.
将鲜榨菜头去根、老皮,洗净切成细丝,加精盐拌匀腌40分钟,控水备用;
2.
炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入榨菜丝,加白糖、料酒翻炒,撒入味精即可。