猪蹄子炖多长时间才熟
发布网友
发布时间:2023-03-18 10:47
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-14 23:18
1、砂锅炖猪蹄子:先大火去烧开,然后中火继续炖两三个小时就可以了。
2、高压锅炖猪蹄子:大火沸腾两分钟后,小火炖煮30分钟是比较软烂的。而小火炖煮15-20分钟左右的话,就稍微硬一点,没有那么的软烂。
3、猪蹄在炖煮之前先淖水的话,不仅可以让炖煮的时间变得短一些,还可以在炖煮的时候更加软烂一些。并且猪蹄里面的那些血水,以及脏的东西都会煮出来,在吃的时候就会更加的美味和健康了。