适合春季的饮食材料都有哪些,怎么做比较好呢
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发布时间：2023-03-16 20:16
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热心网友
时间：2023-10-31 06:31
自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。
樱桃
樱桃素有“春果第一枝”的美誉，樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
韭菜
韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
蜂蜜
在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。邓伟芳
望采纳。
热心网友
时间：2023-10-31 06:32
香菇味美，营养价值丰富，但与它同为一个家族的菇类食物也具有相似的有益人体健康的物质。比如：金针菇、草菇等。经常食用，不仅可以吃出好气色，更可以提高免疫力，增加抵抗疾病的能力。下面就为大家介绍几种菌菇类食材的营养价值：
1.金针菇
含有大量的蛋白质和粗纤维，且含有的粗纤维对促进肠胃蠕动、预防便秘及肥胖，有很好的功效。
2.鲍鱼菇
含有大量的蛋白质、糖类、纤维素、胡萝卜素及少量维生素B，味淡性温、热量低，常食具有滋养、补脾胃、除温邪、祛风、散寒、舒筋活络的功效。
3.草菇
含有高量的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C，其维生素C含量比柑橘的含量高六倍，对于免疫力的提升有很大效果。
4.平菇
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，可作为体弱病人的营养品。
5.口菇
口菇含有人体内重要的微量元素，锌，是促进生长发育、维持皮肤正常生长所必需的元素。缺锌影响生长发育，可使毛发色素变淡、指甲上出现白斑。追问看来你比较喜欢吃菌类喽，嘿嘿 多谢多谢
热心网友
时间：2023-10-31 06:32
“更气两从香百合，老翁七十尚童心”。这是说百合对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经、为清补之品，具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。
强效食补：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
银耳每100克干品中含蛋白质5－6克，脂肪0.6克－3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质，可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
强效食补：将白木耳（银耳）和黑木耳一起，沾芥末酱油吃，味道很鲜。
梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
强效食补：把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用，甘甜可口。
蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
喝上一杯发酵适中，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养，而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以适当加入一些蜂蜜。追问好详细的回答啊，看来你很心细的，多谢
热心网友
时间：2023-10-31 06:33
追答炖点冰糖梨水也不错，润燥去火。
