鼻咽癌不能吃什么东西
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发布时间:2023-03-18 00:30
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热心网友
时间:2023-05-24 10:50
建议:你好。鼻咽癌患者不能吃什么主要指有腌制食品、霉变食物、不新鲜蔬菜等,这些主要是亚*盐的重要来源。而亚*盐在食品中或胃中均可用以合成N-亚硝基化合物,大部分(80%)N-亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。有些加工食品,如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多N-亚硝基化合物。相反,蔬菜水果富含维生素,可以阻断致癌物质N-亚硝基化合物的合成,建议患者可以多食新鲜蔬果。
另一个饮食法则是“适度”,这跟营养学饮食均衡的原则是一致的。很多国家研究发现,每日小量饮葡萄酒有益健康,但酗酒却是健康大敌,能直接增加多种癌症患病几率。但如果根据本人健康状况,控制好摄入量尝一点也未尝不可。只要记住一个原则:每天都要适量,什么都能吃,什么都别过量。坚持营养协会膳食平衡指南,吃多种不同种类的蔬菜、水果,少吃肉类。除了食物种类外,食用的方法也得非常注意,像油炸食物含反式脂肪多,是公认侵害健康的食品。而蒸、煮等方式烹饪食物,损耗的营养素少也是健康的烹饪方式。