谷雨吃什么风俗食物好
发布网友
发布时间：2023-03-12 19:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-19 01:12
谷雨吃香椿、乌米饭、谷雨茶等风俗食物好。
1、香椿：谷雨前后正是吃香椿的好时候，俗话说“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”，此时的香椿醇香爽口。
2、乌米饭：肇兴侗寨有谷雨吃乌米饭的习俗，男女青年还会在谷雨这天充分表达自己的爱慕之情。
3、谷雨茶：也被称为雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，谷雨这天，人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水喝。
谷雨的由来
《通纬·孝经援神契》：清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。天文学规定，太阳在黄道上运行到达黄经30°时为谷雨，这一般都落在每年的4月19-21日。
到这时节，田中的农作物特别需要雨水的滋润，有春雨贵如油的说法，中国古代的农业是靠天吃饭，只有天上下雨，地上的百谷才能生长，而这时雨越来越多，百谷丰收有望，雨生百谷，故名谷雨。
由于仓颉造字功德感天，玉皇大帝也便赐给人间一场谷子雨，以慰劳圣功，这就是现在的“谷雨”节气。
