元宵为什么要蒸老鼠馍

发布网友发布时间：2023-03-12 20:16

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热心网友时间：2023-10-19 04:21

驱鼠是其一；其二即驱邪，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。“老鼠馍”其实就是各色包子，但是一定得做成老鼠模样：嘴巴是尖尖的，头上是用手捏成的两只圆耳朵；在一对耳下适当的面部位置用黑豆镶嵌两只老鼠眼睛；用剪刀剪出嘴巴的上下嘴唇；刻出胡须，点上鼻孔；鸡蛋形胖胖圆圆的身驱肚子；一条或者贴在背上；或者紧靠身体一则，用面搓成的老鼠尾巴；蹄爪是紧缩在身下肚子旁边的几道用刀刻成的印痕，象征性很强的印迹！整个“老鼠馍”的造型非常洗练、简洁、生动和形象！特别是镶嵌的那两只黑豆老鼠眼，使得每一只老鼠都活灵活现，滑稽好玩！