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凤梨酥的皮用放泡打粉吗
发布网友
发布时间:2023-03-15 21:10
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热心网友
时间:2023-10-26 21:33
用。
泡打粉的作用是使面饼在油炸的之后变得更加酥脆,所以要是凤梨酥吃起来香酥可口要用到泡打粉。
凤梨酥的用料:凤梨(菠萝),冬瓜,细纱糖,麦芽糖,黄油,泡打粉,鸡蛋,糖粉,低筋面粉,奶粉。
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