菠萝蜜丝炒肉的做法步骤

发布网友发布时间：2023-03-16 09:37

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热心网友时间：2023-10-29 16:12

菠萝蜜丝炒肉的做法步骤

　菠萝蜜丝炒肉的做法步骤，我的口水都要流下来了，清爽而不油腻，这道菜曾经在江浙一带十分流行，多种食材的碰撞赋予了这道菜多重口感，眼前就是菠萝蜜丝炒肉的.做法步骤食谱了！希望对你有帮助哦。

　　菠萝蜜丝炒肉的做法步骤1

　　菠萝蜜丝炒肉丝

　　食材

　　菠萝蜜丝 300g

　　后肘肉 200g

　　食用油少许

　　生抽少许

　　味精少许

　　葱花少许

　　方法/步骤

　　1菠萝蜜丝剥出来，放在盐水中浸泡10分钟，捞出沥水。

　　2后肘肉洗净，切成细丝备用。

　　3锅内放入食用油，放入肉丝翻炒至变色，放入葱花、菠萝蜜丝翻炒2分钟。

　　4倒入生抽、味精调味，关火出锅即可。

　　菠萝蜜丝炒肉

　　原料：菠萝蜜丝、熟五花肉、生抽、蚝油、盐、鸡精。

　　做法步骤：

　　第1步、首先要有菠萝蜜。

　　第2步、剥出果肉，切掉海绵状物取丝，清水浸泡片刻并清洗，沥干水备用。

　　第3步、熟五花肉（个人感觉鸡胸肉更好）菠萝蜜丝、葱片等备齐。

　　第4步、炒锅烧热加入食用油，下葱片五花肉煸炒，加入适量生抽、少许盐翻炒片刻加入菠萝蜜丝继续翻炒片刻后，加入适量蚝油翻炒即可出锅。

　　第5步、装盘，美味妥妥的！

　　第6步、味道鲜美是其他蔬菜所不能媲美的！

　　小贴士：

　　我手头只有熟五花肉，就搭配来炒菠萝蜜丝，个人感觉与鸡胸肉切丝口感和味道更鲜美！喜欢汤汁多一些就加少许水。