拿手红薯叶的做法步骤图,拿手红薯叶怎么做好吃
发布网友
发布时间：2023-03-16 12:59
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-30 05:35
用料
鲜嫩番薯叶 一大把
大蒜头 一个
豆豉 手抓一把
小红辣椒 4个
纯正花生油 少许
生粉 少许
白沙糖 少许
酱油 少许
拿手红薯叶的做法
选一把全菜市场最鲜嫩的番薯叶。耐心斯掉叶茎上的粗皮，洗净备用。
烧一锅沸腾冒泡的滚开水，把番薯叶焯约2分钟8成熟的样子。
捞起放入冷开水中冲洗一下马上挤干水份备用，这时的菜菜是绿得可爱哦！
豆豉、大蒜、小红辣椒，切碎备用。
热锅，倒入花生油，依次放入蒜蓉、豆豉、红辣椒，略微翻炒一下放入白糖少许再倒入酱油，然后放入番薯叶翻几下，迅速调好4份一碗生粉水倒入，再翻炒几下关火选一只漂亮的碟子，美味就上桌咯！快来尝尝吧！！
味道一级棒！来碗白粥更完美！
