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简易芝心披萨怎么做

发布网友 发布时间:2023-03-14 19:55

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热心网友 时间:2023-10-24 02:12

芝心披萨的做法步骤
主料

面粉300克 鸡蛋一个
牛奶120克 酵母粉3克
盐2克

辅料

马苏里拉奶酪500克 鲜虾300克
培根6条 甜椒几个
西红柿3个 洋葱2个
番茄酱150克 黑胡椒适量
黄油20克 蒜几瓣
盐5克

1. 芝心披萨的基本原料:马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、披萨酱材料:(甜椒几个、西红柿3个、洋葱2个、番茄酱150克、黑胡椒适量、黄油20克、蒜几瓣、盐5克)。

2. 热锅融化黄油,炒香蒜末。

3. 加入洋葱粒炒香。

4. 撒些黑胡椒碎。

5. 加入甜椒、西红柿粒、倒入番茄酱,搅拌到沸腾。

6. 转文火20分钟,最后加盐调味就可以。

7. 芝心披萨的做法(12寸左右):
面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐2克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。

8. 250克左右的马苏里拉奶酪切成拇指粗细的芝士块。其余刨成片备用。

9. 面团大致整理成圆形,在饼边周围放上芝士块。

10. 间隔2厘米左右把饼的外延,向内压下,围住芝士块。撒一层芝士。

11. 在饼中间铺满炒好的披萨酱。

12. 洒满培根。

13. 最后铺满芝士片,把剥好的虾仁铺上,洒上适量的黑胡椒碎。

14. 烤箱预热220度,放中间一层,烤20分钟。
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