四川省有一道名菜,叫「麻婆豆腐」,这道菜又辣又香,令人胃口大开。“麻婆豆腐”的名字是怎样得来的呢?说起来有一段感人的故事。
清朝光绪年间,四川成都北门顺河街有一个叫温巧巧的姑娘,她长得楚楚动人,虽然她脸上长了一些白麻子,但不减她的美貌。巧巧在十七岁时结婚了。她的丈夫在油坊工作,而巧巧则替人缝补衣服来帮补家计。没多久,小姑淑华前来投靠他们,他们的生活担子虽然重了,但他们没有半句怨言。
一转眼十年过去了。有一天,巧巧的丈夫在送油途中翻了船,淹死了,剩下姑嫂二人相依为命。一些善良的挑油工人知道她们生活困迫,便想法子接济。每天,挑油工人都带来菜、肉,请巧巧代做午饭,让她们可赚一点酬劳。
巧巧隔邻是卖羊肉和豆腐的,她偶然会买些羊肉和豆腐,再加入辣椒、豆豉等调味料,做成辛辣可口的羊肉豆腐,给工人们伴饭吃。吃过的人都称赞这道菜味道好,於是,“羊肉辣豆腐”的名字慢慢地传遍了整个成都。姑嫂二人更把屋子改成小饭馆,以这道菜招徕顾客,生意愈做愈兴旺。
巧巧死後,人们为了纪念她,就把她首创的羊肉辣豆腐叫做「麻婆豆腐」。据成都的人说,“麻”是代表巧巧脸上的白麻子,“婆”则是对她的尊称。
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呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。 9. 介绍一种水果的作文300至400字 我爱吃的水果有很多,而我最爱吃的是葡萄。 细雨如丝,茂密的葡萄藤贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着嫩绿的枝条,一片片掌形的叶子在雨雾中欢笑着。 清明节过后,葡萄藤长出了一粒粒小籽,这就是葡萄花的花苞。过了几天,葡萄花开了...
麻婆豆腐作文300字
巧巧死後,人们为了纪念她,就把她首创的羊肉辣豆腐叫做「麻婆豆腐」。据成都的人说,“麻”是代表巧巧脸上的白麻子,“婆”则是对她的尊称。
麻婆豆腐作文300字
1. 四川省的一道名菜当属“麻婆豆腐”,其以辣味醇厚、香气扑鼻而著称,总能激发人们的食欲。2. “麻婆豆腐”这个名字的由来,背后有一段温馨的故事。3. 故事发生在清朝光绪年间,成都北门顺河街有一位名叫温巧巧的女子。她虽面部有些白麻子,却也难掩其美丽。4. 温巧巧在十七岁那年结婚,她的丈...
作文今天我做菜大约三百字
今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料准备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加...
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唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!... 关于包头特产的作文300字 内蒙古特产 内蒙古地大物博,物产丰盈。 全区境内生长着经济价值较高的野生植物600多种,其中罗布麻、芦苇等70多种纤维植物是造纸、制绳和人造棉的重要原料;榛子、山杏、文冠果、红豆等是良好的油料...
小小烹饪师的作文300字
把煮麻婆豆腐的豆腐煮好,放上麻婆豆腐的调料香喷喷的麻婆豆腐就煮好了!洗完锅之后出去再看看屋外那几个专心致志做水果拼盘的同学,他们细心地将水果切成大小不同的形状,原来那些不起眼的小水果,顿时变成了一个个美丽的造型,立在盘中,犹如参加舞会的小精灵,红、黄、白、绿拼凑而成,真好看!哇...
《难忘的一件事》作文题
现在我已经知道大祸临头,想躲也躲不了了,便吞吞吐吐地把事情的经过一五一十地告诉了妈妈,妈妈当时气极了,马上给我吃了一顿 麻婆豆腐 。不一会儿,爸爸来电话了,说老太要住院,叫妈妈带上我和钱,赶紧去医院。来到医院,把住院手续办好了,把老太安顿好了,妈妈爸爸才松了口气。此时的老太正在...
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豆腐的描写作文 篇1 臭豆腐不知是何方风味小吃,这几年传入了厦门。我想不仅厦门有,也许已传遍全国各地了。 还没见过臭豆腐之前的许多年,我对臭豆腐就有很深的印象,原因是,曾有一个人叫我对句,他出的上联,就是“香喷喷的臭豆腐”,这可把我难倒了。香和臭是反义词,喷喷是叠字,臭豆腐是一种风味小吃,是实实...
学校美食节作文三百字.
在当堂习作交流中,教师告诉大家,把你写的美食介绍给大家,说出喜爱的理由。 刹那间,一双双小手此起彼伏,再次把大家带入了美食世界。 学生的反馈给听 课老师带来了真切的感受。 “我喜欢的是妈妈做的麻婆豆腐”,重点介绍什么?在老师的提示下,小林脱口而出:“颜色和滋味”,接着来是滔滔不绝,“妈妈做的麻婆豆腐...
关于食物的作文
回到家,以闪电的速度坐在桌上,眼睛盯着一个盘子眨也不眨——麻婆豆腐,透露一下,我最爱吃豆腐了。被换上一身黄装的豆腐顿时魅力无敌,金黄的乳汁浇在上面,慢慢滑落,那一块开豆腐好似一个个如水一般的美姑娘。 夹一块豆腐放在嘴里,让它慢慢在口里融化,那种味道是慢慢绽放的,先是鲜鲜的,咸咸的,辣辣的,然后慢...