营养干拌面的做法步骤图,营养干拌面怎么做

发布网友发布时间：2023-03-17 19:09

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热心网友时间：2023-04-24 17:25

用料

土豆 1块

胡萝卜 1根

小青菜一把

醋

葱一根

蒜若干瓣

盐

鸡精

胡椒粉

营养干拌面的做法

将土豆削皮切成小丁后泡到水里泡一会，去淀粉。

将胡萝卜切成丁放一旁，把青菜洗干净对半切成小段，把蒜去皮切片，将葱洗干净切成丝。

起锅热油，姜蒜和葱放入锅中，炒出香味后，将土豆和胡萝卜丁放入锅粥，炒到胡萝卜颜色限量即可，放入盐，和少量胡椒粉，再翻炒几下搅拌开，盛碗内放在一旁

将买回来的手工面，下两间后放入青菜段，开过就停火，盛出。

把面分装碗里，放入炒好的菜丁，盐重者可再放些盐。稍倒入醋在碗里，调香。

热心网友时间：2023-04-24 17:25

用料
主料
面条（生）250克
辅料
蒜
7瓣
小葱
1颗
八角
1颗
花椒
8颗
生抽
1/2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
芝麻油
1茶匙
小芹菜
2颗
线椒
3个
素拌面的做法
1.
备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用
2.
锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出
3.
放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒
4.
加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出
5.
另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即可