有个妖怪被孙悟空打伤为什么没摔死呢?解谜孙悟空三打白骨精解三个数字
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发布时间:2023-03-17 13:59
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热心网友
时间:2023-11-03 18:56
材料:玉米1条,鱼肚档200公克,葱1/2支,蒜末1大匙,辣椒2支,小黄瓜1/4条,红萝卜15公克,太白粉水适量,盐1小匙,白糖1小匙,香菇精1小匙,米酒1大匙,水360cc ,乌醋2小匙,香油2小匙。
做法:
1.将鱼肚档去骨切成长条状后,加入腌料拌匀后,放入冷藏冰约1~2小时,使之入味,备用。
2.将玉米去骨取玉米粒,辣椒切成片,小黄瓜、红萝卜切成丁,葱切成葱花后,备用。
3.起一个油锅,将冷油加热约80℃后,再把鱼条放入油锅中,用筷子轻轻拌开,炸约30秒表面炸成金*后,即捞出备用。
4.另热一锅,将蒜末、辣椒片放入锅中爆香后。再把盐、白糖、香菇精、米酒、水、乌醋、香油,放入锅中一起拌炒煮滚。
5.待作法4的料煮滚后,再把炸至半熟的鱼条及作法2的玉米粒、小黄瓜丁、红萝卜丁放入锅中,一起用中火烧约1分钟。
6.以太白粉水倒入作法5的锅中芶薄芡,拌均匀后,就可以起锅盛盘完成。
45.豌豆烩玉米
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材料:鲜豌豆、嫩玉米粒、鲜鱼肉、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、花生油、葱姜蒜、香油各适量。
做法:
1.将鲜豌豆煮熟过凉,胡萝卜去皮切粒,鱼肉切粒,葱姜蒜切指甲片;鱼肉放碗内,加盐、料酒、胡椒粉、淀粉上浆。
2.锅内注油烧至三成热,下入上好浆的鱼肉滑熟捞出。
3.锅内留油少许,下入葱姜蒜略炒,烹料酒,放入胡萝卜、玉米粒、豌豆炒熟,再放入鱼肉、清汤少许,加盐调味,用水淀粉勾芡,淋入香油,装盘即成。
46.腐竹玉米马蹄汤
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材料:玉米,马蹄6个,猪骨500克,腐竹3条,鸡1只,胡萝卜半个
做法:
1.玉米斩成小段,马蹄削皮切片,胡萝卜削皮切片,猪骨飞水。
2.腐竹折成小段,用凉水泡软备用。
3.鸡清洗干净后,放进开水锅里浸熟;撇干净浮沫。
4.捞起鸡,把猪骨,马蹄,玉米,胡萝卜放进锅里,大火煮开后,转中小火煮。
5.放进泡软的腐竹,煲10分钟就关火
6.放点盐调味就可以,很清甜的一锅汤,稍冷却后把上面的油撇走。
47.玉米酸豆汤
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材料:酸角干1袋(300克),玉米2-3根,豇豆400克,圆白菜1/2只,约300克,白芸豆30粒,盐1茶匙(5克),白砂糖1茶匙(5克)
做法:
热心网友
时间:2023-11-03 18:56
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