在家想要做出一碗香喷喷的焖饭,需要准备哪些食材?该怎么制作
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发布时间:2023-03-17 15:41
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热心网友
时间:2023-11-04 05:16
1.将大米清洗干净,放在电饭煲内胆中。加入清水,水量和平时煮饭一样多就可以。如果有时间,先不要煮,就这样,将大米浸泡一个小时再煮。浸泡过的大米,煮熟的米饭口感会更加软弹。
2.准备配菜。腊肠冲洗一下,斜刀切成片。南瓜去皮,洗净后切成小块。毛豆去壳,用清水搓洗几遍,把表面的薄皮去掉
3.将以上处理好的三种食材和泡好的大米倒在一起,加入一瓷勺生抽提鲜拌匀。我因为配菜放的比较多,所以没有放盐。如果大米放得多,可以适量少加些盐。
4.盖上盖子,选择煮饭键就不用管了。米饭煮好,焖10分钟再打开,米香、肉香融合在一起,满屋都是香味。