初七的七宝羹怎么做
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发布时间：2023-03-17 15:18
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热心网友
时间：2023-11-26 03:37
第一步，摘洗蔬菜。香葱、老姜、大蒜洗净切末，芹菜摘去叶子也切成小颗粒，芥菜、韭菜、荠菜，菠菜分别摘洗干净，切碎备用，虾仁用温水泡发。第二步，炒蔬菜碎。炒锅预热，加入食用油，在加入少许食盐，然后倒入姜蒜末爆香，接着下入所有的蔬菜翻炒均匀。先加入食盐再加入蔬菜，蔬菜的颜色能保持翠绿...第三步，加入高汤。炒至蔬菜断生后，加入虾仁炒匀，再加入高汤，大火烧开后，加入准备好的水淀粉勾芡，再次烧开后，即可出锅了。
