糖尿病人可以吃皮皮虾吗?糖尿病能吃皮皮虾吗?
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发布时间：2023-03-17 13:21
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时间：2023-11-03 14:02
糖尿病人可以吃皮皮虾吗
糖尿病患者的饮食需要注意摄入一些钙质，我们知道很多海鲜都含有丰富的钙质，而皮皮虾就是期中的一种，皮皮虾有补肾和壮阳的好处，我们常吃皮皮虾能起到保护心血管的作用，皮皮虾适合糖尿病患者食用。
糖尿病可以吃海鲜吗
相关的营养学家建议：糖尿病患者最好是在每周都可以吃两次以上的鱼。与体内含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪，鱼体内的氨基酸的比例也是恰到好处的，非常有助于糖尿病患者和糖友调节血糖病并发症。
建议糖友最好吃新鲜鱼，而不要过多食用致使血压增高的腌制鱼，另外，鱼籽的胆固醇含量较高，糖友最好也不要吃。
糖尿病患者吃海鲜的好处
糖友吃鱼，有助预防肾脏疾病
在糖尿病人中，吃鱼频率低于每周一次的，18%有蛋白尿，而频率高于每周一次的，有蛋白尿的比例降到4%。阿德勒说，这个结果表明，多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。可能是鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。
糖友吃海鲜有利于降低血脂
爱斯基摩相对来说比较少的容易患心血管疾病，这主要是由于她们的主要食物都是来源于深海鱼有关。这些鱼体内都含有丰富的多价的不饱和的脂肪酸，可以很好的降低甘油三酯和哪些低密度的蛋白胆固醇，可以很好的减少人类的心血管疾病。
鱼类中的鲑鱼、秋刀鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鳗鱼等所含的多价不饱和脂肪酸远比乌鱼、黄鱼、白带鱼多，所以更有利于降低血脂。
吃鱼、海鲜要保证其卫生与新鲜
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。年的春季产卵，所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节，虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。
