吃刷羊肉的芝麻酱怎么做的?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:00

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热心网友时间：2023-08-27 12:45

根据自己需要的量准备好芝麻，炒熟后加热天下家用石磨芝麻酱机研磨成粉，然后取水比利是水300cc：芝麻酱1茶勺，花生酱1/2茶勺，蒜泥1/2茶勺，酱油、味精、糖、香醋适量，花生酱/蒜泥都可以加入天下家用石磨芝麻酱机研磨，原汁原味特别方便。

热心网友时间：2023-08-27 12:45

材料
水30CC，芝麻酱1茶匙，花生酱1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，酱油1茶匙，味精1/4茶匙，糖1/2茶匙，香醋1茶匙
做法
1.取一碗，加入芝麻及花生酱，将水分成三次倒入碗中，均匀调开芝麻酱和花生酱。
2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。
3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中，搅拌混合即可。

热心网友时间：2023-08-27 12:46

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。
根据用途来看，火锅麻酱是常见的一种，麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。