怎样在l家自制葡萄酒

发布网友发布时间：2022-04-23 15:01

共3个回答

热心网友时间：2023-09-14 06:24

你好，在家自制葡萄酒，首先要挑选应季上市的新鲜葡萄，买回来剪下、清洗后自然风干。

将葡萄捏碎放入干净的容器中，加入适量的冰糖。先放一层葡萄，然后铺上一层冰糖，再捏碎一层葡萄铺上，就这样如此反复，葡萄与糖的比例为6斤葡萄配上一斤糖。
装好之后放入阴凉处保存。
夏季的话半个月就发酵完成了，过滤掉其中残渣即可饮用，如果追求口感可进行二次发酵。

热心网友时间：2023-09-14 06:24

先把葡萄洗一下晾干，把葡萄捣碎放入一个干净的玻璃瓶中，再加入冰糖，再放一点孝母粉，一个月以后就可以有葡萄酒喝了。

热心网友时间：2023-09-14 06:25

我上个月刚刚弄了十斤。其实我还不敢喝。。。
感觉就是弄着玩，而且步伐不对也不行。我是按照百度搜索的弄的，现在过滤好了放着了，上面说一个月可以喝。但是我不敢喝，……