桃酥是非常好吃的传统小吃,具体的制作过程是怎样?
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:54
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-03 06:57
桃子不要再买了，我教你正宗的食谱，脆脆的，比山健康好吃！
说到桃子水，这是我们小时候最喜欢的食物。而且，无论老少，我奶奶都很喜欢这道菜，所以家里总是放着一大罐。每当孩子回家，她都会拿出一些来给大家品尝。
现在的桃子在很多饼干店里也经常出现，但口感只是有点意思。今天我们用最传统的方法做桃子水吧。吃起来味道很脆，闻起来很馋。吃一口，瞬间坠入爱河。真的比外面卖的桃子好吃多了。
桃子不要再买了，我教你正宗的食谱，脆脆的，比山健康好吃！没想到家庭版桃子也很简单。今天一起感受一下吧！正宗桃子的方法脆脆，还是小时候的味道，越吃越香！成为家庭零食的话，日常饮食都很好，你也快点来试试吧。
[桃子脆]
成分制作：猪油60克中根面粉85克低根粉15克蛋黄1面糖45克盐1克小苏打1克发酵粉1.5克黑芝麻适量
制作方法：
1.准备猪油，猪油事先使室温变软，不要融化。加入软糖，盐。
2.先搅拌，然后用电动打蛋器送过去，猪油就会变得模糊，颜色白色。
3.再加一次蛋黄，继续均匀搅拌。每次添加一次，请彻底混合，再添加一次。
4.在谷蛋白面粉中加入泡沫粉和苏打，稍微混合均匀，然后筛一下。
5.用刮刀搅拌直到看不到干粉为止，然后用刮刀揉搓面团，最后用手均匀揉搓。
6.直接揉搓成长线，切成同等分量的8个小代理人，将小代理人揉搓成圆形。
7、放在烘焙风扇上，用手指在每个小代理商打洞，不要戳地板，放入适量的黑芝麻。
8.烤箱提前预热，上下火在180度烤约16分钟。桃子自己打开，慢慢上色就可以烤出来。这样做的桃子形状也很漂亮，有裂纹的纹理均匀，像买的一样漂亮。口感特别脆，好吃。桃子不要再买了，我教你正宗的食谱，脆脆的，比山健康好吃！
热心网友
时间：2023-10-03 06:58
热心网友
时间：2023-10-03 06:58
热心网友
时间：2023-10-03 06:59
1.准备猪油，猪油事先使室温变软，不要融化。加入软糖，盐。
2.先搅拌，然后用电动打蛋器送过去，猪油就会变得模糊，颜色白色。
3.再加一次蛋黄，继续均匀搅拌。每次添加一次，请彻底混合，再添加一次。
4.在谷蛋白面粉中加入泡沫粉和苏打，稍微混合均匀，然后筛一下。
5.用刮刀搅拌直到看不到干粉为止，然后用刮刀揉搓面团，最后用手均匀揉搓。
6.直接揉搓成长线，切成同等分量的8个小代理人，将小代理人揉搓成圆形。
7、放在烘焙风扇上，用手指在每个小代理商打洞，不要戳地板，放入适量的黑芝麻
8.烤箱提前预热，上下火在180度烤约16分钟 即可
