新买的砂锅漏水怎么办?
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发布时间：2022-04-23 15:09
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时间：2023-09-13 17:52
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新砂锅往往有细微孔隙，刚煮食物时，常常会漏。要解决这个问题，在第一次使用时，最好用来熬粥，或者用来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的细微孔隙，防止渗水。 国人历来喜欢用砂锅熬汤、炖肉，这是因为砂锅是陶制品，能较好的保持食品的色、香、味。但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。因此，在使用砂锅时，须注意以下四点： 1．新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。 2．用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 3．从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 4．不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
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时间：2023-09-13 17:53
新砂锅往往有细微孔隙，刚煮食物时，常常会漏。要解决这个问题，在第一次使用时，最好用来熬粥，或者用来煮浓淘米水，以堵塞砂锅的细微孔隙，防止渗水。
修补砂锅方法：
一、先用一个普通小锅，在锅中放入一块米饭和清水开始煮米汤。
二、大约煮至一小时以上，米汤煮到以看不见米粒并且米汤出现稠状为准。
三、将煮好的米汤倒入砂锅，以中弱火加热。
四、米汤开锅后，关掉火，在砂锅内静置冷却。然后在开火煮米汤，同方法重复3次或4次。
五、最后把煮好的米汤静置在锅中半天或者一天，然后把米汤倒掉，用清水洗净。如果发现还有渗漏，再按照上面方法重复2次，直到不渗漏为止。
在使用砂锅时，须注意以下四点：
1、新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。新砂锅使用前，最好用淘料水煮一下，这样可以堵塞住砂锅细微的孔眼，防止渗水，以延长使用寿命。
2、用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
3、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
4、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
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时间：2023-09-13 17:53
国人历来喜欢用砂锅熬汤、炖肉，这是因为砂锅是陶制品，能较好的保持食品的色、香、味。但若使用方法不当，砂锅很容易损坏。因此，在使用砂锅时，须注意以下四点：1.新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
2.用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
3.从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。
4.不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品。
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时间：2023-09-13 17:54
1. 砂锅本身有暗伤，导致漏水。这种情况下，只能换新的砂锅。
2. 砂锅底部不平，放置不稳，导致烹饪时漏水。这时，可以在清理干净的砂锅中放一些湿布、报纸等，将砂锅底部填平。
3. 砂锅使用不当，被烧裂了。这种情况下，需要用铁丝刷等将砂锅清洗干净，然后用铁丝或者竹签将砂锅的小细孔修补一下。
以上是几种常见的砂锅漏水情况及对应的处理方法。如果以上方法无法解决你的问题，建议你直接咨询专业人士。
