果冻橙是橙子还是橘子果冻橙和普通橙子哪个营养价值高

发布网友发布时间：2023-02-24 03:40

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热心网友时间：2024-10-27 05:37

果冻橙是橙子还是橘子

果冻橙属于早熟杂柑品种。

常吃的果冻橙，一般是爱媛38号果冻橙，它是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，其果实深橙色，果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，营养丰富，含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、纤维素、有机酸、糖类物质以及钙、磷等多种营养物质，常吃具有美白护肤、生津开胃、通便等功效。

营养价值相差不大。

果冻橙和普通橙子所含有的营养成分主要是维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸、胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等，吃后都可以起到清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，因此平时选择哪个吃在营养价值上区别不大，可根据自己的喜好进行选择。

不过从热量的角度来看，果冻橙比普通橙的热量要稍高一些；而从口感上来说果冻橙味道比普通橙子要好很多，其甜度更好，汁水更足，皮薄还无籽，深受大众喜爱。

因人而异。

每个人对食物的喜爱都是不同的，正所谓：“萝卜白菜各有所爱”，不能绝对说哪个更好吃，不过从主观角度来说，冰糖橙和果冻橙在食用上皮都比较薄，而且口味很清甜，不过口感上略有差别。

冰糖橙顾名思义就是像冰糖一样甜的橙子，吃起来就是香香的橙子味，含糖量高，极为香甜，甜润爽口，部分有籽，价格很实惠；而果冻橙由于是引进的品种，它集合了蜜桔的甜蜜和细腻，橙子的多汁和香甜，果肉特别嫩爽Q弹，无籽，化渣，口感很像吃桔子，不过价格偏贵一些。

大小合适，重量越高的越好。

单果重其实就是比较橙子的重量，无论是线上还是线下，大部分精品橙子的果径都是75-90mm的，这个大小区间的橙子口感好、水分大，而小于这个区间，或者大于这个区间的橙子口感都不是很完美，因此挑的时候小大在这个区间即可，但要掂一掂重量，越重的那个说明水分越多，口感越好。

另外果冻橙颜色往往以橙红色为佳，颜色越红的口感越甜，果蒂绿色带叶子，表皮越薄但不软烂的更加新鲜好吃。