无水乙醇是什么
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发布时间：2023-02-23 16:27
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时间：2024-10-28 01:32
无水乙醇(Ethanol absolute)，是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99.5%的乙醇溶液为无水乙醇。
成分
乙醇和水的混合物，一般为99.5％的乙醇溶液。
乙醇的基本信息
中文名：乙醇；酒精；火酒
英文名：ethanol ；ethyl alcohol
分子式：C₂H₆O
分子量：46.07
CAS登录号：64-17-5
EINECS登录号：200-578-6
乙醇的理化性质
物理性质
外观与性状：无色液体，具有特殊香味。
熔点：-114℃
密度：0.79g/cm3
沸点：78℃
挥发性：易挥发
折射率：1.3611（20℃）
饱和蒸气压：5.33kPa（19℃）
燃烧热：1365.5kJ/mol
临界温度：243.1℃
临界压力：6.38MPa
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点：12℃（开口）
爆炸上限（V/V）：19.0%
爆炸下限（V/V）：3.3％
引燃温度：363℃
溶解性：与水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂
化学性质
1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。
2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。
3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水。
4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。
5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。
6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。
