锅底烧黑了怎么去除家有妙招

发布网友发布时间：2023-02-24 03:13

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热心网友时间：2024-11-22 20:09

锅底烧黑了去除家的妙招有蚊香灰去厨房和木炭去除法。

如果是锅具外面被烧黑的话，那么大家可以试试家里用过的蚊香灰，均匀在锅底上面撒一层香灰，然后用钢丝球或百洁布轻轻的擦拭。不一会大家就会发现烧黑的锅底就变得洁净如新了，既省时又省力。

锅底黑的原因，一是因为锅底表面因高温发生氧化产生氧化物，再就是因为燃烧物质燃烧的不充分，所形成的碳垢，再加上油烟的混入而形成。而木炭的硬度比钢丝低很多，又不像钢丝球尖利，但它的表面疏松不规则，有孔径，摩擦面大。能有效的擦除污痕，还不会给厨具留下划痕，擦洗过的厨具，在经过清水冲洗后还特别的新亮。

锅的错误用法

铝锅容易受到离子的影响，据说长时间暴露在酸和碱中会腐蚀和刺穿。因此，不适合煮番茄酱这种酸性食物，也不适合做果酱。另外，使用碱性小苏打去除焦糊也是不可以的。不锈钢制的锅容易烧焦，在日常使用中，锅底可能会烧焦。如果直接放置烧焦或污渍的话，污渍就无法去除了。为了长期使用，烧焦后请马上清洗干净。

由于压力锅会向内部施加压力以提高沸点，因此如果放置“膨胀”或“可能堵塞喷嘴的东西”，可能会造成烫伤或受伤。特别是豆类的皮剥落，堵住了喷嘴，压力急剧上升，被认为是危险性很高的食材。