苍术的作用与功效及禁忌

发布网友发布时间：2023-01-31 15:59

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懂视网时间：2023-01-31 20:21

　　苍术虽有很好的药效，但也并不是人人都可食用的，那么，苍术食用禁忌有哪些？下面一起来看看苍术功效与作用及禁忌吧！

　　苍术功效与作用及禁忌

　　苍术的药用价值【性味】味辛、苦，性温。

　　【归经】脾、胃、肝经。

　　【功效】燥湿健脾、祛风散寒、明目辟秽，治湿阻中焦、脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气痿蹙、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲、眼目昏涩。

　　苍术的药用功效

　　1、祛风胜湿：苍术能祛风胜湿，用于风湿性关节炎属风寒湿痹者可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用，属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用。

　　2、健脾止泻：苍术能健脾止泻，用于湿邪困脾，症见脘腹胀满、大便溏稀者常与厚朴、陈皮同用。

　　3、散寒解表：苍术能散寒解表，用于外感风寒，症见头痛昏眩、恶寒发热、无汗、舌苔厚腻可与荆芥、藁本、白芷等同用。

　　4、除障明目：苍术能除障明目，用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证可与黑芝麻或猪肝等同用。

　　5、燥湿化痰：苍术能燥湿化痰，用于痰湿咳喘常与半夏、陈皮、炙百部同用。

　　苍术的药理作用

　　1、兴奋作用：苍术水煎剂能明显降低家兔离体小肠张力，能对抗乙酰胆碱所致胃平滑肌和小肠痉挛，而对正常大鼠胃平滑肌有轻度兴奋作用，对泄泻、体重和小肠运动亢进均有改善作用。

　　2、抗炎作用：苍术对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有较强的抑制作用，对动物的胃液量、总酸度、总消化能力均有显著的抑制作用，还能抑制唾液腺、肠腺的分泌，使唾液、肠液分泌减少。

　　3、保肝作用：苍术提取物和茅术醇、β-桉叶醇、苍术酮对CCl4和D-氨基半乳糖诱发的鼠肝细胞损害有显著的预防作用，其水煎剂对肝脏蛋白质合成有明显的促进作用。

　　4、抑菌作用：苍术提取物具有消除耐药福氏痢疾杆菌R质粒的作用，能降低细菌耐药性的产生，然而早期体外研究未发现苍术水煎液有明显抗菌作用。

　　5、抗癌作用：苍术挥发油、茅术醇、β-桉叶醇l00mg/ml在体外对食管癌细胞有抑制作用，其中茅术醇作用较强。

　　6、镇静作用：苍术挥发油对青蛙，少量时呈中枢镇静作用，大量呈中枢抑制作用，更大量致呼吸麻痹而死亡，β-桉叶醇有镇痛作用，能降低骨骼肌乙酰胆碱受体的敏感性。

　　苍术的药用禁忌

　　1、阴虚内热，气虚多汗者忌服。

　　2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。

　　3、血虚怯弱及七情气闷者慎用。

　　4、肝肾有动气者勿服。

　　苍术的药用方法

　　1、苍术汤

　　【材料】苍术10克。

　　【做法】水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。

　　【功效】治脘痞腹胀、湿盛困脾、食欲不振等症。

　　2、仙术散

　　【材料】苍术、木贼草、甘草各30克，蝉衣、谷精草各0.3克，黄芩15克，蛇蜕3克。

　　【做法】将上述药物研为粉，每日服用2次，每日3克，用温开水送服。

　　【功效】明目，治眼目昏暗。

　　3、神术汤

　　【材料】制苍术、防风各30克，甘草15克，生姜、葱白各6克。

　　【做法】将以上药物放入砂锅中，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。

　　【功效】治外感风寒。

　　4、苍术丸

　　【材料】制苍术30克，神曲15克。

　　【做法】将两味研为粉末，炼蜜为丸，每日服用3次，每次9克，用温开水或米汤送服。

　　【功效】治腹中虚冷、不思饮食。

　　苍术的配伍应用

　　1、配玄参：苍术燥湿健脾、升阳散邪，玄参滋阴降火、清热解毒，两药配用，以玄参之润制苍术之燥，以苍术之燥制玄参之腻，则健脾滋肾、养阴逐邪，两擅其长。

　　2、配厚朴：苍术苦温辛烈、运脾燥湿，厚朴苦辛温、除湿宽肠，两药相伍，消食且散痰湿，对有湿、有滞、有积者尤宜，专解湿邪困肿、运化失司诸证。

　　3、配石膏：苍术外散风寒，内化湿浊，生石膏性寒，清泻暑热，两品相配，一温一寒，刚柔相济，燥湿清热不伤脏腑正气，善治湿邪化热，用于暑温、湿温、壮热烦渴、身重溺短等证。

　　4、配香附：苍术醒脾燥湿，脾阳健运，则可湿去痰消，香附调气疏肝，善解气郁，血行气畅，则胸胁痞闷诸证可解，两药合用，肝脾并治，舒肝理脾，主治肝脾郁结诸证。

　　5、配神曲：苍术燥湿力强，湿去则脾胃得以健运，神曲消食和胃，两药合用，消食健脾功力增强，可治食积内停、湿阻脾胃，症见胸脘满闷、食欲不振、恶心呕吐、水泻、苔白腻等证。

　　6、配川椒：苍术长于外祛风湿、内燥脾湿，川椒善散阴寒、温中止痛、暖脾止泻，两药相配，温中燥湿使寒湿去、脾胃健运则泻可止，温中止泻力增，能治寒湿较盛之久泻、苔白厚浊等证。

苍术的药理作用

苍术中主要含有挥发油及少量苍术酮、维生素A样物质、维生素B及菊糖。

1、其挥发油有明显的抗副交感神经介质乙酰胆碱引起的肠痉挛；对交感神经介质肾上腺素引起的肠肌松弛，苍术制剂能够促进肾上腺抑制作用的振幅恢复。

2、苍术醇有促进肠胃运动作用，对平滑肌也有一定的收缩作用。

3、苍术挥发油对中枢什么系统、小剂量具有镇静作用。同时是脊髓反射亢进；大剂量呈抑制作用。

4、苍术煎剂有降血糖，同时具有排钠、排钾的作用。其维生素A样物质可用于治疗夜盲及角膜软化症。

苍术的使用禁忌

苍术味辛、苦，性温，芳烈燥散，因此阴虚内热、出血者禁服，以免过度耗伤人体阴液，而气虚多汗者当慎服。