孕妇吃鸭子炖什么汤好
发布网友
发布时间:2022-04-23 16:13
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热心网友
时间:2023-08-23 12:21
鸭子+海带
鸭肉脂肪高而不腻。富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素。海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。
材料:鸭翅600g、干海带100g、盐适量、姜适量。 做法: 1、将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位) 2、将鸭翅斩件准备姜块,干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。 3、将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水,将鸭块捞起清洗干净。 4、最后将清洗干净的鸭块和海带,姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)。 5、出锅前加适量的盐调味即可。
鸭子+百合
孕妇在秋天吃一些鸭肉炖百合能够起到很好的滋阴润燥的效果,鲜百合含有粘液质,具有养阴温肺、清心安神、利大小便等功效,而。鸭肉含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、钙、磷等成分。具有滋阴养胃、利水消肿的作用。
材料:百合50克、鸭肉300克、莲子25克,姜片、盐、料酒、味精各适量。 做法: 1、将鸭肉洗净切块,加入适量料酒、盐,腌制10分钟。 2、百合、莲子洗净备用。 3、锅内倒入适量清水,放入鸭肉、姜片共煮。 4、水煮沸后转为小火,加莲子、百合。 5、煮至鸭肉熟烂,放入盐、味精调味即可。
热心网友
时间:2023-08-23 12:22
孕妇吃炖鸭的情况下,可以考虑搭配虫草,西洋参进行煲汤是可以的。