请问山西有什么特产?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:11

共13个回答

热心网友时间：2022-06-02 21:44

1.平遥牛肉平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国，史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考……
2.山西老陈醋
　　老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋，始创于明未清初，至今已有350多年的历史，系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，居中国名醋之首。特点……
3.沁州黄小米
　　产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米，获“全国最佳小米”称号。小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢？这里还有一段……
4.交城骏枣　　交城骏枣已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣含糖28.69%，含酸0.45%，富含维生素C等营养成分。……
5.应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜
，产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去，就会看到一种奇怪现象，蒜头在轮胎刚碰着的时候，只听“啪”的一声，便分成数瓣向两侧飞射出去，决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放……

热心网友时间：2022-06-02 23:02

山西名产中，以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、晋祠大米、“沁州黄”小米、太谷中药“龟灵集”、定坤丹、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

热心网友时间：2022-06-03 00:37

山西特产多了，最有名的就是醋了，还有沙棘，吃过酸枣没？呵呵，这个不是特产啦，不过，很好吃哦！还有我们榆次的老豆腐，卤制的，很好吃！还有刀削面了，便尖了等等多种面食，还有碗坨，哈哈，肯定你没吃过！越说越多，有机会来山西吧，保管你吃个够！

热心网友时间：2022-06-03 02:28

很多,要送的话有便宜的有贵的,主要是汾酒吧,还有一些其他的小吃,看你是什么地方的人了,你们那缺什么就买什么吧,闻喜的猪饼,平遥的牛肉,棘山的枣还有很多的,去超市看看吧

热心网友时间：2022-06-03 04:36

苹果。石榴。枣。等

热心网友时间：2022-06-03 07:01

醋和枣子

热心网友时间：2022-06-03 09:42

呵呵酸溜溜(沙棘)

热心网友时间：2022-06-03 12:40

我觉得是醋和面,还有煤

热心网友时间：2022-06-03 15:55

核桃，山查

热心网友时间：2022-06-03 19:26

煤

面食很有特色

热心网友时间：2022-06-03 23:14

多了，自己到商场就可以找到啊！

热心网友时间：2022-06-04 03:19

污染!

热心网友时间：2022-06-04 07:40

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山西省特产有哪些土特产?哪些适合当伴手礼带回去?

1. 运城苹果:山西运城是中国苹果的重要产区,其苹果品质优良,口感甜脆,深受消费者喜爱。2. 榆林梨:榆林地区的梨品质鲜美,有着浓郁的香气和多汁的口感,是山西省的特色水果之一。3. 山西小吃:山西有许多著名的小吃,如刀削面、细麻花、过油肉等,它们具有独特的风味和口感,适合作为伴手礼分享给朋友和家人。4. 运城...

山西有哪些特产?介绍特点。

1. 汾酒：产自山西省杏花村，是中国八大名酒之一，具有1500多年的历史，以其色、香、味三绝著称。2. 竹叶青酒：以汾酒为原料，加入多种中药材和调料，具有和胃、消食、除烦的功效。3. 五台山砚：简称“台砚”，以文山石砚为原料，石料颜色纯净美观，质地细腻，深受文人学士喜爱。4. 龟龄集：始创...

山西必买的十大特产山西都有什么特产

1. 竹叶青酒产地：山西杏花村汾酒厂竹叶青酒，拥有悠久历史的中国保健名酒，自南北朝时期起便流传至今。它以汾酒为基础，加入十余种珍贵药材，通过独特工艺制成。其酒体清澈醇厚，口感柔和，深受消费者喜爱。2. 汾酒产地：山西临汾汾酒在高端白酒中排名第六，以其悠久历史和卓越品质闻名。其酒入口...

山西特产有哪些?

1. 平遥牛肉：来自山西省平遥县的平遥牛肉，是中国国家地理标志产品。这种牛肉以其色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴的特点而闻名，其制作历史悠久，可追溯至明代中期，已有三百多年的产销历史。2. 山西红枣：山西红枣以其大而肥硕、色泽红艳、肉厚核小、质地细密、含糖量高、味道甘美、久储不...

山西十大特产是什么

山西老陈醋是山西省的汉族传统名产，属于中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2011年8月7日，山西权威部门称当地所产老陈醋安全可靠可放心食用。3. 黄河滩枣黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣，在...

请问山西省有什么特产?

山西，这个历史悠久的省份，拥有许多令人骄傲的特产。下面是一些山西特产的简要介绍：1. 铜器火锅：山西的铜器工艺精湛，尤其是火锅，不仅实用而且具有很高的艺术价值。2. 广灵腐干：这种豆腐干质地细腻，味道鲜美，是山西的传统美食之一。3. 大同黄花：指的是大同地区的优质蔬菜，因其独特的风味而闻名。4...

山西特产有哪些土特产

山西特产有平遥牛肉、沁州黄小米、交城骏枣、晋祠大米、榆社阿胶、长升源黄酒、山西老陈醋等。山西，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北，东与河北为邻，西与陕西相望，南与河南接壤，北与内蒙古毗连。山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形，是典型的为黄土覆盖的山地高原，...

太原有什么特产

太原的特产包括：1. 太原刀削面：太原刀削面是山西特色面食，以独特的刀工技巧将面团切削成极细的面条，口感爽滑，常配以各种汤料和配菜。2. 固阳瓜果：太原市固阳县盛产各种瓜果，如西瓜、甜瓜、梨等，具有鲜美的口感和丰富的营养。3. 沂蒙鸡：太原的沂蒙鸡是山西省特色土鸡，肉质鲜嫩、口感独特，常...

山西有什么特产?

醋:山西陈醋,全国闻名,追溯历史,酿醋至迟在春秋时已开始,经历代的改进发展,到了清代,酿醋工艺精益求精,形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料,特曲发酵,经夏晒东冰,一年时间,醋的浓度、香度提高,才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业...

山西土特产排名前十名有哪些

山西的特产：一：刀削面刀削面是山西的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。平遥牛肉：平遥牛肉，山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。山西特产山西有...

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