如何炸面窝不沾勺!!! 急急急 !!! 真的

发布网友发布时间：2022-04-23 16:00

共5个回答

懂视网时间：2023-01-13 14:38

1、油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。

2、材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量。制作方法：大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。静置2小时后，放放葱花和食盐搅拌均匀。锅中多放点油，面窝勺和油一起烧热。热源开中火，舀一勺面糊到面窝勺里，中间划一道，炸一会儿后，面糊会自动脱离勺子，两面炸黄后捞起来放在厨房纸上吸掉多余的油。全部炸完后，晾至不烫嘴，直接食用即可。

热心网友时间：2024-09-19 00:34

油加热的时候，将面窝勺和油一起烧热。

材料：黄豆、黑豆、大米、生姜、葱、盐适量

制作方法：

1、大米、黄豆、黑豆提前浸泡一夜，放入料理机中，加一块生姜打成糊。

2、静置2小时后，放放葱花和食盐搅拌均匀。

3、锅中多放点油，面窝勺和油一起烧热。

4、热源开中火，舀一勺面糊到面窝勺里，中间划一道，炸一会儿后，面糊会自动脱离勺子，两面炸黄后捞起来放在厨房纸上吸掉多余的油。

5、全部炸完后，晾至不烫嘴，直接食用即可。

热心网友时间：2024-09-19 00:35

这个问题我也遇到过。改进：要把勺和油一起加热，放浆时，勺里应该有油才不粘。会自动脱落的。

热心网友时间：2024-09-19 00:35

你们说的有点错：楼上的说要滑油这点我支持！本人是厨师可以给你点小秘方第一：在勺子上滑油但是要用的是热油顺便把锅也滑油滑到油冒烟为止最好！然后你所用的原料里面可以加点泡打粉是可以起使你的原料在油锅里飘起来并且可以使原料咕起起来！

热心网友时间：2024-09-19 00:36

炸面窝的勺里要滑油的呀，早点摊上的师傅们都是这么做滴

热心网友时间：2024-09-19 00:36

是因为浆里没放面粉的原因，你适当的加些面粉就不沾勺了