大闸蟹怎么蒸?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:03

共5个回答

热心网友时间：2023-09-11 12:16

教你如何清蒸大闸蟹

热心网友时间：2023-09-11 12:16

Hello！我是让你流口水的肥膏大闸蟹。一年一度的大闸蟹终于来了，这次我选择清蒸，原汁原味，最能体现它的美味了。说起来就流口水了，不行得赶紧把大闸蟹大卸八块，哈哈哈。

热心网友时间：2023-09-11 12:17

1.将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并在水中浸泡2小时左右
2.入锅中大火上汽后蒸15分钟即可（具体时间视蟹大小而定）
3.在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好
4.将姜切丝，蒜压蓉，放入碗中，并加入醋、生抽，香油和少年白糖即可。依个人喜好亦可以淋入几滴红油

热心网友时间：2023-09-11 12:17

就清蒸啊，放在锅里，就切点姜片和蒜片放在旁边，再来点葱段就可以了，蒸15分钟就吃了

热心网友时间：2023-09-11 12:18

清蒸放一点点盐就可以挣得时间不要太长