生板栗拨开硬壳后,里面的软皮可以吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:03

共9个回答

热心网友时间：2022-06-16 05:39

可以

栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

热心网友时间：2022-06-16 06:57

味道不咋地。在我们食用板栗的时候，一般都不用。食用方法：1.将板栗划一道口子，然后煮熟，这样内衣就很容易去除2.继续将板栗放进微波炉烘烤，直至板栗裂开就可以食用，这样板栗更香甜

热心网友时间：2022-06-16 08:31

不建议吃里面的软皮。因为生板栗扒开硬克里面的软皮表面有一层绒毛！
生板栗表皮上的绒毛吃到嘴里或喉咙里会产生刺激造成咳嗽甚至呕吐。

热心网友时间：2022-06-16 10:23

吃了会咽不下去,嗓子痒.

热心网友时间：2022-06-16 12:31

1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，然后捞出，再放入冷水中浸泡3～5分钟，这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。

2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗一切两瓣，去壳后放入贫内，加开水浸泡后用筷子搅拌一下，栗膜就会脱去。

3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开（只1刀），那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。

热心网友时间：2022-06-16 14:55

不可以,如果你愿意可以尝尝看,好吃不好吃

热心网友时间：2022-06-16 17:37

板栗的内皮可以吃吗，喜欢吃板栗的朋友们可不能错过这一篇哦，真的是看了以后你会发现满满的收获啊，板栗的口感，软软糯糯的，吃颗还想吃，就是根本停不下来，今天小编就要好好的给大家分享如何吃，内皮可以不可以吃，这回就能保证板栗最好的口感啦。

板栗的内皮可以吃吗，马上就知道

一、板栗的内皮可以吃吗

板栗里面的皮能吃，少量吃点是没有影响的，但吃多了容易导致咽喉干痒，所以一般不建议食用。特别是本身就容易咳嗽或者是有咽喉疾病的人最好是将内去掉后再食用。根据中国传统医学典籍中的相关记载是板栗毛茸茸的内皮捣碎后可治疗瘰疬(类似于生疮，具有感染性)，烧成灰食用可治疗卡在咽喉中的鱼刺，在药用上还是具有一定价值的。但是如果是为了口感的话，最好还是不要食用了，板栗的内皮并没有什么很好的口感，稍微吃进去一点对身体没有影响，但是也没有很大的好处，不建议食用。

二、板栗的皮怎么去掉

第一种方法：盐水煮

1.栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。

2.放在盐水中，在炉子上煮5分钟。

3.趁热去掉板栗的壳和皮。

4.全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：电饭锅法

1.板栗清洗后，切个口子。

2.放在电饭锅中，不用放水。

3.按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

4.因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法：微波炉法

1.板栗用刀切个小口子。

2.放在碗中，盖盖。

3.趁热剥好，微波炉做的颜色相当漂亮。

第四种方法：切口浸泡法

1.板栗对半切开。

2.去掉外壳。

3.用开水盖盖泡5分钟。

板栗的内皮可以吃吗

4.很容易去皮。

第五种方法：盐水浸泡法

1.板栗直接倒入盐开水中5分钟。

2.然后用刀切个口子。

3.趁热去壳和皮，相当完整。

三、吃板栗的注意事项

1.板栗不能一次吃太多板栗不好消化，一次千万别吃太多。更重要的是，板栗趁热吃还不要紧，如果放凉吃，则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。因此，食用时一定要注意。

2.板栗不能和羊肉一起吃板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

3.脾胃虚弱者不宜吃营养专家介绍，板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以，如果你有脾胃虚弱、消化不良、腹胀的问题，无论生食熟食千万不要多吃，每天5～10粒就足够了。吃时要细细嚼碎，待口感无渣时再一点一点咽下去。

4.不能和杏仁一起吃板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。

板栗的内皮可以吃吗

板栗的内皮可以吃吗？看了小编的介绍是不是突然明白过来，还是最好不要吃的，每一次吃起来的口感吃进去内皮那真的是很差，总会觉得嗓子不舒服，所以最好还是不要去吃，小编还给大家教了去皮的好方法哦，可以试一试，下一次板栗就是幸福的在口中融化。

热心网友时间：2022-06-16 20:35

能吃的，对人体没什么危害，建议你清洗干净，但是由于咀嚼起来很硬且没有营养，一般情况下都选择剥掉。
板栗的内皮是一层绒，所以可能会对呼吸道会造成影响，特别是本身就容易咳嗽或者是有咽喉疾病的人最好是将内去掉后再食用。
如何去除这层软皮，主要有以下两种方法，仅供参考：
1、如果家里有微波炉就非常好解决，将生的板栗的外皮先剥掉，让后将板栗放进微波炉中。注意如果是新鲜的板栗，在微波炉中加热半分钟就可以了，如果板栗是比较干的，那就要热两分钟，热好后将板栗拿出来，很容易就可以将内皮去掉了。
2、还有一种方法是内皮和外皮一起剥，将板栗开一个小口，放进锅里面加入少量的水喝盐，大概煮五分钟然后拿出来剥皮，注意要趁热剥，冷了后就又不好剥了。
　　

热心网友时间：2022-06-16 23:49

不可以!!!